Montes Alpha Syrah

86 POENG
Varenummer: 4441501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 265.00 kr
86 POENG
Montes Alpha Syrah

En modenfruktig men også syrlig syrah som tåler 7-8 år

2019-årgang Smakt 15. november 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinetum AS
Land
Chile Chile flag
Område
Valle Central
Underområde
Valle de Colchagua
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 90%, Cabernet Sauvignon 7%, Viognier 3%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Solbær, bjørnebær, lett eik, moden frukt
Smak
Fyldig og stofflig som duften, god syre, fint bitt, tørr
Bruksområde
Biff, grillmat

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En fyldig og stofflig lett modenfruktig chilensk syrah som tåler 7-8 år. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp mørk rød. Sødmefylt litt syltet skogsbærfrukt, litt søte urter, moden fruktkarakter
    Smak: Stor og myk fyldig smak med god syre god tørrhet og lengde, litt varme i finishen
    Bruksområde: Vilt, grillmat
  • 20. januar 2022
    En konsentrert og lovende syrah som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. God og åpen karakter, skogsbær, urter, eik.
    Smak: Stor og fyldig start med god syre, fine tanniner, lang og konsentrert ettersmak med litt varme.
    Bruksområde: Vilt med saus, biff.
  • 19. september 2021
    En veldig bærpreget syrah som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Intense solbærtoner, også bjørnebær og litt eik.
    Smak: Fyldig med god mykhet, lett sødme, bra tørrhet fra tanninene, sitter godt.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 10. april 2008
    En vin med god saftighet og bra frukt, men som dessverre er overeiket. Nå. Knapt verd prisen. 83 p (2005) (2005)
    83 POENG
    Farge og duft: Mørk rød med moden kant. En del eik i duften samt modne bær.
    Smak: Saftig anslag, moden med en del eik gjennom hele smakskurven som gir et litt tørt preg, varm tørr finish.
    Bruksområde: Rustikke retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 265.00
Forsiden akkurat nå
Med dette på helgemenyen er det garantert suksess
Dagens rett

Med dette på helgemenyen er det garantert suksess

Vi varter opp med et skikkelig festmåltid denne helgen som blir ekstra smakfull.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Får du tak i en liten kveite, skal du gjøre dette med den
Dagens rett

Får du tak i en liten kveite, skal du gjøre dette med den

Ovnsbakt pepperkveite er intet mindre enn et luksusmåltid, men som er uhyre enkelt å lykkes med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en skikkelig Lucia-fest
Julemat
Oppskrift lussekatt

Lag en skikkelig Lucia-fest

Her er historien om Santa Lucia og oppskriftene på lussekatter og tilhørende drikke, og et utvalg andre safransmakende søtsaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Røykt eller urøykt pinnekjøtt?
Guide

Røykt eller urøykt pinnekjøtt?

Det er det store spørsmålet for pinnekjøttentusiastene - og dem blir det stadig flere av.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik får blåskjellene Lucia-skrud
Dagens rett
Blåskjell i safransaus

Slik får blåskjellene Lucia-skrud

Det er lov å kose seg litt ekstra når det er Lucia-dag, og du vil bli overrasket over hvor godt blåskjell og safran hører sammen,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dropp gin tonic - prøv denne cocktailen med safran i stedet
Ukens drink

Dropp gin tonic - prøv denne cocktailen med safran i stedet

Gin er mer populært enn noensinne. Her får den ekstra smak av safran, og blandet med andre smaksforsterkere blir dette en drink du husker.

Les hele saken