Montes Alpha Syrah

87 POENG
Varenummer: 4441501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 295.00 kr
87 POENG
Montes Alpha Syrah

En god og fyldig lett eiket syrah som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 06. mars 2025
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinetum AS
Land
Chile Chile flag
Område
Valle Central
Underområde
Valle de Colchagua
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 90%, Cabernet Sauvignon 7%, Viognier 3%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett ung rød. Mørk og dyp med god konsentrasjon i frukten, pen eik i bakgrunnen
Smak
Stor og kjøttfull smak med god konsentrasjon, god sødme, fin myk syre, lang med noe vanilje
Bruksområde
Vilt, biff

Tidligere tester

  • 15. november 2023
    En modenfruktig men også syrlig syrah som tåler 7-8 år (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Solbær, bjørnebær, lett eik, moden frukt
    Smak: Fyldig og stofflig som duften, god syre, fint bitt, tørr
    Bruksområde: Biff, grillmat
  • 15. januar 2023
    En fyldig og stofflig lett modenfruktig chilensk syrah som tåler 7-8 år. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp mørk rød. Sødmefylt litt syltet skogsbærfrukt, litt søte urter, moden fruktkarakter
    Smak: Stor og myk fyldig smak med god syre god tørrhet og lengde, litt varme i finishen
    Bruksområde: Vilt, grillmat
  • 20. januar 2022
    En konsentrert og lovende syrah som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. God og åpen karakter, skogsbær, urter, eik.
    Smak: Stor og fyldig start med god syre, fine tanniner, lang og konsentrert ettersmak med litt varme.
    Bruksområde: Vilt med saus, biff.
  • 19. september 2021
    En veldig bærpreget syrah som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Intense solbærtoner, også bjørnebær og litt eik.
    Smak: Fyldig med god mykhet, lett sødme, bra tørrhet fra tanninene, sitter godt.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 10. april 2008
    En vin med god saftighet og bra frukt, men som dessverre er overeiket. Nå. Knapt verd prisen. 83 p (2005) (2005)
    83 POENG
    Farge og duft: Mørk rød med moden kant. En del eik i duften samt modne bær.
    Smak: Saftig anslag, moden med en del eik gjennom hele smakskurven som gir et litt tørt preg, varm tørr finish.
    Bruksområde: Rustikke retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 295.00
Forsiden akkurat nå
Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja
+
Ukens vin

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja

Selv om druen er tempranillo og området er Rioja, snakker vi om en hvitvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs
+

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs

Yvonne Seier Christensen kombinerer det skandinaviske med kunstforståelse, det beste fra Champagne og moderne bærekraftstrategier for å nå sine mål. Og det faller i smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne
+
Godbiter i pollisten

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne

For fra Roeros sandjordmonn kommer noen av de mest elegante uttrykkene av druesorten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette
+
Ukens vin

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette

Denne rødvinen som smaker aldeles fortreffelig, kommer fra en historisk eiendom eid i dag av en like historisk og ikke minst berømt familie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du gnocchi - raspeball på italiensk
Dagens rett

Slik lager du gnocchi - raspeball på italiensk

Gnocchi er kjempegodt bare med litt saus til som her. Eller som tilbehør. Lag en stor porsjon. Det blir du glad for senere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli
Dagens rett

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli

Nå når kvaliteten på torsk/skrei er så fantastisk, får den lov å spille hovedrollen i helgens festmeny. Oppskriften er såre enkel.

Les hele saken