Montes Alpha Syrah

86 POENG
Varenummer: 4441501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 265.00 kr
86 POENG
Montes Alpha Syrah

En modenfruktig men også syrlig syrah som tåler 7-8 år

2019-årgang Smakt 15. november 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinetum AS
Land
Chile Chile flag
Område
Valle Central
Underområde
Valle de Colchagua
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 90%, Cabernet Sauvignon 7%, Viognier 3%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Solbær, bjørnebær, lett eik, moden frukt
Smak
Fyldig og stofflig som duften, god syre, fint bitt, tørr
Bruksområde
Biff, grillmat

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En fyldig og stofflig lett modenfruktig chilensk syrah som tåler 7-8 år. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp mørk rød. Sødmefylt litt syltet skogsbærfrukt, litt søte urter, moden fruktkarakter
    Smak: Stor og myk fyldig smak med god syre god tørrhet og lengde, litt varme i finishen
    Bruksområde: Vilt, grillmat
  • 20. januar 2022
    En konsentrert og lovende syrah som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. God og åpen karakter, skogsbær, urter, eik.
    Smak: Stor og fyldig start med god syre, fine tanniner, lang og konsentrert ettersmak med litt varme.
    Bruksområde: Vilt med saus, biff.
  • 20. september 2021
    En veldig bærpreget syrah som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Intense solbærtoner, også bjørnebær og litt eik.
    Smak: Fyldig med god mykhet, lett sødme, bra tørrhet fra tanninene, sitter godt.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 10. april 2008
    En vin med god saftighet og bra frukt, men som dessverre er overeiket. Nå. Knapt verd prisen. 83 p (2005) (2005)
    83 POENG
    Farge og duft: Mørk rød med moden kant. En del eik i duften samt modne bær.
    Smak: Saftig anslag, moden med en del eik gjennom hele smakskurven som gir et litt tørt preg, varm tørr finish.
    Bruksområde: Rustikke retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 265.00
Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken