Montes Purple Angel

91 POENG
Varenummer: 3516701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 855.00 kr
91 POENG
Montes Purple Angel

En superkonsentrert og spennende litt annerledes carmenere som tåler 8-10 år

2019-årgang Smakt 15. januar 2023
Produsent
Importør
Vinetum AS
Land
Chile Chile flag
Område
Valle Central
Underområde
Valle de Colchagua
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Carménère 92%, Petit Verdot 8%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Mørke modne bærtoner, litt eik
Smak
Stor og bløt syrlig og stofflig smak med fin syre godt stoff, svært konsentrert med god lengde, fine salttoner i finishen
Bruksområde
Vilt, grillmat

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En konsentrert og lovende cab som tåler 10 år+. Verd prisen. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Aromatisk med fine solbærtoner, noe eik, god dybde.
    Smak: Stor og fyldig start med god syrlighet fine tanniner, lang og elegant, bærer alkoholen godt.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 20. september 2021
    En flott og intens konsentrert og lovende litt alkoholpreget chilener som tåler 8-10 år. Ved prisen. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Svakt volatil likevel elegant med mørk syrlig frukt.
    Smak: Fyldig og konsentrert med mye frukt, fin syre, fine tanniner, lang ettersmak med litt tydelig alkohol
    Bruksområde: Biff, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 855.00
Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken