Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Veneto  / 
  6. Valpolicella Ripasso

Montresor Capitel della Crosara Valpolicella Ripasso

82 POENG
Varenummer: 4280601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 254.00 kr
82 POENG
Montresor Capitel della Crosara Valpolicella Ripasso

En litt modenfruktig og søtlig ripasso som tåler 2-3 år. Verd prisen.

2017-årgang Smakt 21. Mai 2021
Produsent
Giacomo Montresor
Importør
Vinetum AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella Ripasso
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 60%, Rondinella 30%, Molinara 10%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
4 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Sødmefylt moden duft.
Smak
Bløt og søtlig moden frukt dempet syre, sødme helt ut.
Bruksområde
Krydret mat.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 21. Mai 2021
    En litt modenfruktig og søtlig ripasso som tåler 2-3 år. Verd prisen. (2017)
    82 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Sødmefylt moden duft.
    Smak: Bløt og søtlig moden frukt dempet syre, sødme helt ut.
    Bruksområde: Krydret mat.
  • 11. november 2019
    En god ripasso med ganske balansert eikebruk og alkohol. Tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Litt eikepreg på toppen av mørk og søt frukt.
    Smak: Fyldig med noe sødme, dempet men ok syre, fine myke tanniner, sitter bra, litt tørr.
    Bruksområde: Gryter.
  • 01. november 2015
    En litt varm vin. Tåler 6-7. Verd prisen. (2013)
    82 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Moden duft med noe jordsmonn.
    Smak: Sødmefylt start, god syre, litt varm tørr finish.
    Bruksområde: Viltmed saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 254.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nyheter: Storfint besøk med historisk sus i taxfree-butikken
+
Tester

Nyheter: Storfint besøk med historisk sus i taxfree-butikken

Når så imponerende viner som disse finner veien inn i taxfreehyllene er de verd reisen alene. Så kan du plukke med deg en flaske tequila på vei til kassa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En smak fra verdens mest unike vinområde
+
Godbiter i pollisten

En smak fra verdens mest unike vinområde

Fra Lisboas berømte kystlinje kommer noen av verdens mest lagringsdyktige viner laget i mikroantall, men også viner til priser som alle kan betale.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Basishyllas skjulte perle til 199,90
+
Ukens vin

Basishyllas skjulte perle til 199,90

Jeg har tidligere kalt denne vinen sykt billig og magi for en liten penge, og det er den fortsatt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Disse spydene får ekstra smak fra mangochutney - som du fint kan lage selv
Dagens rett

Disse spydene får ekstra smak fra mangochutney - som du fint kan lage selv

Kalkunfilet kan benyttes til en rekke måltider. Som her, hvor vi lager et enkelt men rikt måltid som i tillegg ser svært så innbydende ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Worlds50Best: Kadeau er tredje beste restaurant i Norden - møt mannen bak suksessen
+

Worlds50Best: Kadeau er tredje beste restaurant i Norden - møt mannen bak suksessen

Selvlært, introvert og stille: Dette til tross er Nicolai Norregaard blitt en kokkestjerne ulik de fleste andre og med totalt 3 Michelinstjerner for sine restauranter Kadeau på Bornholm og i København.

Les hele saken