Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Sake  / 
  3. Japan  / 
  4. Øvrige  / 
  5. Øvrige

Mori no Kura Shiso Umeshu

87 POENG
Varenummer: 6876801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.72 l
Pris: 437.00 kr
87 POENG
Mori no Kura Shiso Umeshu

Nesen forstyrrer ikke for en bløt krydret og fruktig opplevelse av denne plommesaken som er nesten som en gløgg.

Smakt 08. september 2017
Produsent
Yoigokochi
Importør
Non Dos As
Land
Japan Japan flag
Område
Øvrige
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Sake
Råstoffer
Sake, plomme, sukker, rød shiso
Alkoholprosent
9 % vol.
Farge / lukt
Varmrosa. Nesten korkaktig jordlig preg, moden plommefruktighet.
Smak
Fruktig og god med fin syre, god frukt, leskende og god, sitter godt.
Bruksområde
Ost, småkaker.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin
Bestill fra Vinmonopolet
0.72 l - kr 437.00

Mat som passer

  • Sconeskake med plommer

    Sconeskake med plommer

    4
    40 minutter

    Har du plommer enten i hagen eller kjøper de i butikken, ja da kan du bake denne deilige kaken.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker
+

På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker

Tata i København har vunnet priser for sine oppfinnsomme drinker og et interiør som er en speakeasy verdig. Den amerikanske sjefbartenderen Logan Jones Wandel mener cocktailscenen i København fortsatt er så ung, og at det er en fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen
+
Godbiter i pollisten

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen

For det får du her i rikt monn, og så er den da også signert en av de aller beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallbillige viner uten kompromisser
+
Ukens vin

Knallbillige viner uten kompromisser

I januar skal det være lett og lyst. Disse vinene topper på alle områder – og er i tillegg knallbillige - uten å kompromisse med smaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nå er skreien her og med det delikatessen torsketunger - prøv denne vrien
Dagens rett

Nå er skreien her og med det delikatessen torsketunger - prøv denne vrien

Frityrsteking av torsketunger er den beste måten å tilberede delikatessen på. Basta.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus
Dagens rett

Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus

Denne oppskriften med reinsdyrfilet som hovedingrediens må du rett og slett prøve.

Les hele saken