Pollisten /
Sake /
Japan /
Øvrige /
Øvrige

Mori no Kura Shiso Umeshu

87 POENG

Varenummer: 6876801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.72 l

Pris: 437.00 kr

87 POENG

Mori no Kura Shiso Umeshu

Nesen forstyrrer ikke for en bløt krydret og fruktig opplevelse av denne plommesaken som er nesten som en gløgg.

Smakt 08. september 2017

Produsent

Importør

Non Dos As

Land

Japan

Område

Øvrige

Underområde

Øvrige

Årgang

2020

Produktklasse

Sake

Råstoffer

Sake, plomme, sukker, rød shiso

Alkoholprosent

9 % vol.

Farge / lukt

Varmrosa. Nesten korkaktig jordlig preg, moden plommefruktighet.

Smak

Fruktig og god med fin syre, god frukt, leskende og god, sitter godt.

Bruksområde

Ost, småkaker.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.72 l - kr 437.00

Mat som passer

Sconeskake med plommer

4

40 minutter

Har du plommer enten i hagen eller kjøper de i butikken, ja da kan du bake denne deilige kaken.

Forsiden akkurat nå

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

+

Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

+

Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

+

Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

+

Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Oslo blir ytterligere to Michelinrestauranter fattigere

Oslo blir ytterligere to Michelinrestauranter fattigere

Både Hot Shop og Bar Amour har nylig annonsert at de lukker dørene i løpet av året.

Thomas Sjögren skaper følelser med nærhet til naturen på tostjerneren Signum

+

Thomas Sjögren skaper følelser med nærhet til naturen på tostjerneren Signum

Hav og skog inspirerte Thomas Sjögren til Signum, den svenske vestkystens første tostjerners restaurant.