Moutardier Alchimie 2013
Varenummer: 11536501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 548,90 kroner
En veldig kul meunierdominert champagne som tåler 7-8 år. Godt kjøp.2013-årgang. Smakt
| Produsent | Moutardier |
|---|---|
| Importør | Champagneinwest AS |
| Land |
Frankrike
|
| Område | Champagne |
| Underområde | Vallée de la Marne |
| Årgang | 2013 |
| Produktklasse | Champagne extra brut |
| Råstoffer | Pinot Meunier 80%, Chardonnay 20% |
| Alkoholprosent | 12% vol. |
| Sukker | 4.9 gram per liter |
| Syre | 6.3 gram per liter |
| Farge / lukt | Gulgrønn. God fedme, innslag av trevirke, fint jordsmonnspreg. |
| Smak | Stort og fyldig anslag, god syre, godt skum, leskende og lang med fine salttoner, fint floralt preg også, god gul frukt, lang. |
| Bruksområde | Lyst kjøtt, sjømat. |
| Lagring | Terroir val de Surmelin, dossage 4gr. Base 2013_ 95% og 5% reservvin. Meunier (eikefat), ståltank (chardonnay). |
| Egenskaper |
 Økologisk
 Kosher
 Biodynamisk
 Lite gluten
 Miljøpakket
 Fairtrade
|
