Muga Seleccion Especial

91 POENG
Varenummer: 6675401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 409.90 kr
91 POENG
Muga Seleccion Especial

En flott utgave av denne riojaen som tåler 10 år. Meget godt kjøp

2016-årgang Smakt 11. januar 2021
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Autentico AS
Land
Spania Spania flag
Område
Rioja
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tempranillo (Tinto del Pais) 70%, Garnacha 20%, Graciano (Bovale) 5%, Mazuelo 5%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald tett rød. God intensitet og dybde, konsentrert.
Smak
Stor og fyldig konsentrert med saftig og leskende og samtidig fast skogsbærfrukt, fine tanniner, sitter lenge og godt.
Bruksområde
Vilt, biff.

Tidligere tester

  • 15. desember 2020
    En flott og konsentrert Muga som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Elegant og aromatisk med fine eiketoner, god dybde.
    Smak: Stor og god start god konsentrasjon, god syre, godt med stoff, integrert sødme, lang og kompleks konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
  • 14. desember 2018
    En litt eikepreget men også konsentrert og god rioja som tåler 10 år. Godt kjøp. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. En del eik på toppen av mørk konsentrert frukt, litt alkohol.
    Smak: God og fyldig munnfølelse, god frukt, fin syre, fine slanke tanniner, sitter godt og lenge med litt alkoholvarme mot slutten, men det er innafor.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt med god saus, grillmat.
  • 15. september 2018
    En veldig ung utgave av denne vinen som tåler 15 år - minst. Meget godt kjøp. (2012)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Klassisk eikepreget duft med fin dybde i den mørke frukten.
    Smak: Stor og fyldig med en del eik, godt med tanniner, god fasthet, lang ettersmak med tydelig eik.
    Bruksområde: Kraftige retter med lam, vilt.
  • 26. september 2016
    En flott vin som holder i 12 år. Godt kjøp. (2011)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. God duft med fin dybde, en del eik, lær, modne og saftige røde og mørke bær.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, veldig god karakter, fin syre, god munnfølelse, lang ettersmak med fine fattoner og krydder.
    Bruksområde: Vilt.
  • 17. mars 2013
    En flott vin som tåler 8+. Meget godt kjøp. (2010)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Elegant duft med fat, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god frukt, fin syre, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode viltretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 409.90
Forsiden akkurat nå
Her får torsken et syrlig og passe sterkt følge
Dagens rett
Thaisalat med ovnsbakt eller pannestekt torsk

Her får torsken et syrlig og passe sterkt følge

Spennende tilberedning av torsk er hva som venter deg i denne utgaven av Dagens rett. Raskt å tilberede, friskt og lekkert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv en annen vri på denne franske klassikeren
Dagens rett
Coq au vin med hvitvin og fløte

Prøv en annen vri på denne franske klassikeren

Coq av vin lages normalt med rødvin av pinot noir eller gamay, men her er en lysere utgave med hvitvin og kremfløte.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bli kjent med Sigurd Wongraven og hans viner
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking Oslo 12. desember

Bli kjent med Sigurd Wongraven og hans viner

I 2010 lagde Satyricon-frontmann Sigurd Wongraven sin første vin. Hør ham fortelle hele historien om Wongraven Wines.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik blir pepperkakehuset perfekt
Julemat
Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du en deilig viltgryte på en liten halvtime
Dagens rett
Viltgryte med reinskav og purre

Slik lager du en deilig viltgryte på en liten halvtime

Med reinskav fra fryseren i butikken oppnår du veldig god viltsmak på gryta uten å måtte vente lenge på maten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Skal du sikre deg akevitt til jul, bør du slå til nå: 120 akevitter å velge blant
+
Tester
Den store akevittguiden

Skal du sikre deg akevitt til jul, bør du slå til nå: 120 akevitter å velge blant

Her er oversikten over de 120 akevittene Apéritif har testet de siste årene og som fortsatt er å få tak i. Selvsagt med forslag til hva du kan bruke dem til.

Les hele saken