En virkelig lekker riesling som tåler 15 år. Minst. Meget godt kjøp.
(2018)
95POENG
Farge og duft: Gulgrønn. Veldig intens og dyp, fortsatt lukket med litt røyk og mineraler.
Smak: Enorm munnfølelse i starten til en tørr vin å være, kjøttfull så det holder, flott syre, godt med stoff, lang lekker syrlig ettersmak med tydelig epleskall.
Bruksområde: Gode retter med sjømat.
07. november 2018
En svært rik og konsentrert vin som tåler 15 år. Meget godt kjøp.
(2017)
95POENG
Farge og duft: Gulgrønn. Intens med syrlig frukt, litt røyk, god fruktkarakter.
Smak: Stor munnfølelse, veldig god konsentrasjon, intenst saltpreg, lang og strukturert ettersmak.
Bruksområde: Rikere retter med sjømat eller lyst kjøtt.
12. juni 2018
En virkelig imponerende vin som tåler 15 år minst. Meget godt kjøp.
(2016)
95POENG
Farge og duft: Gulgrønn. Nydelig duft av syrlig eple, mineraler, blomster, stor dybde, elegant og lovende.
Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, veldig god konsentrasjon, godt med fruktskall, fast og lang, tørker godt opp med litt salt og mineraler i ettersmaken.
Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Christer Andersson og Anna Karenina Anda Barron har med Empress laget et livsverk av sin hobby og lidenskap, til glede for alle som trenger et mer komplekst alkoholfritt alternativ.
Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.