Müller-Catoir Haardt Riesling

89 POENG
Varenummer: 10228601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 329.90 kr
89 POENG
Müller-Catoir Haardt Riesling

En fyldig og fortsatt svært ung og intens riesling som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. november 2021
Importør
Rebel Agency AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
3 gram per liter
Syre
7.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fyldig og mineralsk fruktig og elegant duft.
Smak
Stor og fyldig smak med lette bittertoner, god intens syre, god tørrhet, lang.
Bruksområde
Sjømat med saus.

Tidligere tester

  • 14. Mai 2020
    En god og konsentrert riesling på dette nivået som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og intens med fint preg av mineraler, tørre toner, interessant.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, god tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Salater med kremet dressing.
  • 16. september 2019
    En flott og åpen riesling som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Floral med god lys frukt, fint mineralpreg.
    Smak: Stor og fyldig med flott åpen frukt, kjøttfull i en moden fruktretning, veldig god syre, fine bittertoner, lang tørr og fast ettersmak med salttoner.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 06. Mai 2019
    En svært syrefrisk og ganske kompleks riesling i dette prissjiktet som trenger litt mer tid og som tåler 8 år. Minst. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig aromatisk med fint syrlig limepreg, kalk, gips, røyk.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott frukt, fint røykpreg, lang ettersmak med det samme fra duften helt ut.
    Bruksområde: Gode retter med skalldyr.
  • 12. juni 2018
    En strålende riesling på høyt nivå som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med god fylde og sødme i frukten som byr på mer enn bare grønt eple, men likevel veldig klassisk riesling.
    Smak: Stor munnfølelse, flott konsentrasjon, veldig god og intens syre, flott frukt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat, gjerne smørsaus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 329.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
By på en nydelig gryte med ishavsrøye og skalldyr
Dagens rett

By på en nydelig gryte med ishavsrøye og skalldyr

Som en lekker helgemiddag kan vi trygt anbefale ishavsrøye. Og vi stopper ikke der med tanke på havets delikatesser. Andre skalldyr har nemlig sterke biroller i dagens middagsrevy.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik skaper du vaskeekte tiki-stemning hjemme
Ukens drink

Slik skaper du vaskeekte tiki-stemning hjemme

I dag er det en vri på en høyt elsket klassiker som står på kartet. Mai Tai-ens evigvarende popularitet er lett å forstå med sin rike og forfriskende smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Oxford Companion to Wine - selve vinbibelen - er nå i ny utgave - også digitalt

Vinleksikonet alle vininteresserte må har, er i ny versjon med 1 million oppføringer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag noe søtt og godt med de norske eplene
Guide
Eplekaker og desserter

Lag noe søtt og godt med de norske eplene

De norske eplene er ikke bare gode å sette tenna i. De er ypperlige i desserter og kaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Mens vi venter på viltsesongen, kan du enkelt lage reinsdyrkaker i viltsaus
Dagens rett

Mens vi venter på viltsesongen, kan du enkelt lage reinsdyrkaker i viltsaus

Viltkjøttet som er brukt i denne oppskriften finnes i alle dagligvarebutikker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Litt sinte sjokolademuffins, men aller mest gode og passe søte
Ukens kake
Sjokolademuffins med chili og tørket frukt

Litt sinte sjokolademuffins, men aller mest gode og passe søte

Det er det lille chilibittet og den balanserende smaken av tørket frukt som gjør disse muffinsene til noe litt utenom det vanlige.

Les hele saken