Mullineux Quartz Chenin Leliefontein

91 POENG
Varenummer: 6395201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 549.00 kr
91 POENG
Mullineux Quartz Chenin Leliefontein

En flott og lovende chenin som tåler 20 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 15. september 2018
Importør
Winning Brands AS
Land
Sør-Afrika
Område
Coastal Region
Underområde
Swartland
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chenin Blanc 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fint røykpreg, god og syrlig frukt, god dybde.
Smak
Stor og deilig frukt, flott fasthet, lang konsentrert mineralsk ettersmak.
Bruksområde
Grillet skalldyr.

Tidligere tester

  • 08. november 2017
    En lovende vin som tåler 10 år. Verd prisen. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Tydelig flintpreg, blomster, syrlig grønn frukt.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god fedme og noe sødme, fin karakter, lang ettersmak.
    Bruksområde: Krydret rikere sjømat.
  • 26. september 2016
    En ørlite alkoholpreget vin som er svært konsentrert og tåler 15 år. Godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Gul. God fedme fra frukt og jordsmonn, kalk, primært gul frukt, blomster.
    Smak: Fyldig med stor rik frukt, god syre, mektig og konsentrert, veldig god fedme, jordsmonnspreget finish med sitrus- og fruktskall.
    Bruksområde: Rike retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 549.00
Forsiden akkurat nå
Torsketunge møter spansk hvitvin til et av vinterens gastronomiske høydepunkter
+
Klubb
Ukens kombo - unike mat- og vinkombinasjoner

Torsketunge møter spansk hvitvin til et av vinterens gastronomiske høydepunkter

Torsketunga er et pluss med stor P under skreisesongen og noe av det hyggeligste å servere. Gjør som meg og by gjestene på tunger som forrett med en av de mest mineralske albariñoene jeg har smakt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Endelig er skreien her - gjør klar for skikkelig mølje
Dagens rett
Skreimølje på tradisjonelt norsk vis

Endelig er skreien her - gjør klar for skikkelig mølje

For noen er dette årets desiderte høydepunkt, for andre er det en øvelse på linje med lutefiskritualet. Sørg for å teste mølje nå mens skreien er på sitt beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når italienerne lager omelett, er det mer enn eggknusing som skal til
Dagens rett
Frittata italiensk omelett

Når italienerne lager omelett, er det mer enn eggknusing som skal til

Omelett på italiensk vis innebærer som regel både ekstra god ost og friske grønnsaker. Med soltørkede tomater blir den ekstra fargerik.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne klassikeren vil vekke begeistring på middagsbordet
Dagens rett
Fersk suppe servert med kjøtt og bollegrøt

Denne klassikeren vil vekke begeistring på middagsbordet

Tradisjon, hverdagsmat eller festmat. Uansett bakgrunn eller anledning; fersk kjøtt og suppe er deilig og varmende, og perfekt som helgemiddag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Winemakers Dinner: En fornøyelse av smaker når den spanske kongen av cava inntar Delicatessen i Fredrikstad
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 14. februar i Fredrikstad

Winemakers Dinner: En fornøyelse av smaker når den spanske kongen av cava inntar Delicatessen i Fredrikstad

Spania møter Spania. Det blir fyrrige smaker og friske bobler en valentinsdag verdig når en av Spanias desidert beste cavaprodusenter, Juvé y Camps, inntar Delicatessen i Fredrikstad.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik blir du en enda større kaffeelsker
Ukens drink
Café d'Amour drinkoppskrift

Slik blir du en enda større kaffeelsker

Litt krydder og en klassisk appelsinlikør er det som løfter espressosmaken ytterligere noen hakk.

Les hele saken