Natural Selections Bordeaux

86 POENG
Varenummer: 7838506
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 3.00 l
Pris: 549.90 kr
86 POENG
Natural Selections Bordeaux

En god og syrefrisk bordeaux-boks.

2022-årgang Smakt 14. juli 2023
Importør
Lacertidae AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 70%, Cabernet Sauvignon 18%, Cabernet Franc 10%, Malbec 2%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. God ferskere mørkere plomme- og skogsbærfrukt, lett jordsmonn
Smak
Fyldig med god syre, fine slanke tanniner, sitter godt og tørt
Bruksområde
Grillmat, gryter

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En rund og myk bordeaux-boks som også har bra struktur.
    84 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Sødmefylt litt bakt solbærfrukt, litt plommer, lett jordsmonn
    Smak: Fyldig og myk med fin syre god mykhet helt ut, lett tørrhet i finish.
    Bruksområde: Pasta, pizza, kylling, kosevin
  • 20. januar 2022
    En god og myk bordeauxboksvin. Meget godt kjøpø
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Moden og bløt mørkere frukt, lett preg av kakao, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god mykhet, lett syre, myk helt ut, tørr.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 19. juli 2021
    En fyldig og god bordeauxboks. Meget godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God og fyldig mørk frukt litt urtepreg, god dybde.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse god frukt pent bitt sitter godt.
    Bruksområde: Grillmat, vilt, biff.
  • 11. november 2019
    En flott bordeaux-boks med mye og mørk frukt. Meget godt kjøtt. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Moden og syrlig mørk frukt, søt lakris, lette grønne toner, men pent.
    Smak: Fyldig med god mørk frukt, godt bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillmat, rødt kjøtt, vegetar, osteretter.
  • 17. juli 2018
    En god stofflig og seriøs bordeauxboks. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Åpen og god med fint preg av modne røde og mørke bær, god bløthet, bakt rød paprika, snev av urter.
    Smak: Fyldig med god bløthet, fin lett syre, følger duften, lette taniner, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Gryter, lam, biff, pasta.
  • 15. august 2017
    En veldig seriøs boksvin. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God og sødmefylt duft med mørke søte og syrlige toner, pent jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god syre, god frukt, leskende med lett tanninbitt, sitter godt og lenge med fin syrlig mørk frukt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 549.90

Mat som passer

  • 20 minutter

    Travle dager betyr veldig ofte lettvinte og raske måltider. Derfor skal du lage et måltid som passer inn. Nemlig superraskt å lage og samtidig tilsvarende godt og mektig.

  • 40 minutter

    Millionbiff høres kanskje pretensiøst ut, men godt smaker det med denne enkle oppskriften på karbonader med hjemmelaget potetmos. Denne må du prøve.

Forsiden akkurat nå
Serverer du østers på denne måten, vil alle smake
Dagens rett

Serverer du østers på denne måten, vil alle smake

Østers er ofte et spørsmål om å like eller ikke like. Men de er ikke like utilnærmelig når de serveres i en god saus enten gratinert i skallene eller sammen med asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag denne nydelige retten med kylling og morkler i en kremet saus
Dagens rett

Lag denne nydelige retten med kylling og morkler i en kremet saus

Dette er fast kost på et hvert besøk i det populære vinområdet Jura, men også lett å lykkes med hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre
Dagens rett

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre

For den er i god Midtøsten-tradisjon veldig aromatisk med mye krydder, men ikke sterk i vanlig forstand.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet
Dagens rett

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet

Selv om du til tider kanskje har knapt med tid til matlaging, har du alltid tid til denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En smakfull aften med 5 snacksretter til 5 viner - kun 899 kroner!
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 18. april

En smakfull aften med 5 snacksretter til 5 viner - kun 899 kroner!

Bli med når ASIA Aker Brygge serverer 5 delikate snacksretter, nøye sammensatt for å komplementere fem spennende viner fra vinprodusenten, Toni Hartl.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Navnet på drinken indikerer very-British-stiff-upper-lip, men smaken er fyldig og sjenerøs
Ukens drink

Navnet på drinken indikerer very-British-stiff-upper-lip, men smaken er fyldig og sjenerøs

For her får den klassiske miksen av gin, sitron og soda følge av kirsebærbrennevin.

Les hele saken