Natural Selections Bordeaux

87 POENG
Varenummer: 7838506
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 3.00 l
Pris: 589.90 kr
87 POENG
Natural Selections Bordeaux

En god og myk pent konsentrert bordeaux-boks

2022-årgang Smakt 15. mars 2026
Importør
Lacertidae AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 70%, Cabernet Sauvignon 18%, Cabernet Franc 10%, Malbec 2%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Klar dyp rød. Modne mørkere bær, pent plommepreg, god mykhet
Smak
Stor og myk fyldig smak med fin tørrhet og lengde
Bruksområde
Lam, svin

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En god og syrefrisk bordeaux-boks. (2022)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God ferskere mørkere plomme- og skogsbærfrukt, lett jordsmonn
    Smak: Fyldig med god syre, fine slanke tanniner, sitter godt og tørt
    Bruksområde: Grillmat, gryter
  • 15. januar 2023
    En rund og myk bordeaux-boks som også har bra struktur.
    84 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Sødmefylt litt bakt solbærfrukt, litt plommer, lett jordsmonn
    Smak: Fyldig og myk med fin syre god mykhet helt ut, lett tørrhet i finish.
    Bruksområde: Pasta, pizza, kylling, kosevin
  • 20. januar 2022
    En god og myk bordeauxboksvin. Meget godt kjøpø
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Moden og bløt mørkere frukt, lett preg av kakao, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god mykhet, lett syre, myk helt ut, tørr.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og god bordeauxboks. Meget godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God og fyldig mørk frukt litt urtepreg, god dybde.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse god frukt pent bitt sitter godt.
    Bruksområde: Grillmat, vilt, biff.
  • 11. november 2019
    En flott bordeaux-boks med mye og mørk frukt. Meget godt kjøtt. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Moden og syrlig mørk frukt, søt lakris, lette grønne toner, men pent.
    Smak: Fyldig med god mørk frukt, godt bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillmat, rødt kjøtt, vegetar, osteretter.
  • 17. juli 2018
    En god stofflig og seriøs bordeauxboks. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Åpen og god med fint preg av modne røde og mørke bær, god bløthet, bakt rød paprika, snev av urter.
    Smak: Fyldig med god bløthet, fin lett syre, følger duften, lette taniner, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Gryter, lam, biff, pasta.
  • 15. august 2017
    En veldig seriøs boksvin. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God og sødmefylt duft med mørke søte og syrlige toner, pent jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god syre, god frukt, leskende med lett tanninbitt, sitter godt og lenge med fin syrlig mørk frukt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 589.90

Mat som passer

  • 20 minutter

    Travle dager betyr veldig ofte lettvinte og raske måltider. Derfor skal du lage et måltid som passer inn. Nemlig superraskt å lage og samtidig tilsvarende godt og mektig.

  • 40 minutter

    Millionbiff høres kanskje pretensiøst ut, men godt smaker det med denne enkle oppskriften på karbonader med hjemmelaget potetmos. Denne må du prøve.

Forsiden akkurat nå
Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt
Dagens rett

Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt

Tom yum eller tom yam er en sterk og syrlig suppe, som dufter himmelsk av eksotisk krydder, her med sjøkreps. Det er ikke uten grunn at dette er en av de mest populære rettene fra Thailand.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er ikke så mye som er bedre fra grillen enn T-ben stek med bakte poteter
Dagens rett

Det er ikke så mye som er bedre fra grillen enn T-ben stek med bakte poteter

T-ben stek er et så klassisk kjøttstykke som det kan bli, og av mange regnet som det beste. Når det kommer fra grillen, er det ikke så mye annet du trenger ved siden av enn bakte poteter og sesongens friske grønnsaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak
+
Godbiter i pollisten

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak

At det er noe ekstra med vinene som kommer fra et øyrike midt i Atlanteren, er en underdrivelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass
+
Ukens vin

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass

Mens mange har vendt naturviner ryggen*, er denne beviset på at konseptet ikke er en forbigående trend.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ris og tomat som i India blir til den mest smakfulle middagsrett
Dagens rett

Ris og tomat som i India blir til den mest smakfulle middagsrett

Hemmeligheten er indisk krydring, men ikke mer komplisert enn at ingrediensene finnes på de fleste kjøkken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er du ikke fan av Guinness, blir du det trolig med denne drinken
+
Ukens drink
Calcutta Cup drinkoppskrift med Guinness

Er du ikke fan av Guinness, blir du det trolig med denne drinken

Det er tonicen som frisker opp og endrer den klassiske Guinness/stout-smaken. Derfor kan du unne deg en god slurk til.

Les hele saken