Natural Selections Bordeaux

86 POENG
Varenummer: 7838506
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 3.00 l
Pris: 569.90 kr
86 POENG
Natural Selections Bordeaux

En god og syrefrisk bordeaux-boks.

2022-årgang Smakt 14. juli 2023
Importør
Lacertidae AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 70%, Cabernet Sauvignon 18%, Cabernet Franc 10%, Malbec 2%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. God ferskere mørkere plomme- og skogsbærfrukt, lett jordsmonn
Smak
Fyldig med god syre, fine slanke tanniner, sitter godt og tørt
Bruksområde
Grillmat, gryter

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En rund og myk bordeaux-boks som også har bra struktur.
    84 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Sødmefylt litt bakt solbærfrukt, litt plommer, lett jordsmonn
    Smak: Fyldig og myk med fin syre god mykhet helt ut, lett tørrhet i finish.
    Bruksområde: Pasta, pizza, kylling, kosevin
  • 20. januar 2022
    En god og myk bordeauxboksvin. Meget godt kjøpø
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Moden og bløt mørkere frukt, lett preg av kakao, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god mykhet, lett syre, myk helt ut, tørr.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 19. juli 2021
    En fyldig og god bordeauxboks. Meget godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God og fyldig mørk frukt litt urtepreg, god dybde.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse god frukt pent bitt sitter godt.
    Bruksområde: Grillmat, vilt, biff.
  • 11. november 2019
    En flott bordeaux-boks med mye og mørk frukt. Meget godt kjøtt. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Moden og syrlig mørk frukt, søt lakris, lette grønne toner, men pent.
    Smak: Fyldig med god mørk frukt, godt bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillmat, rødt kjøtt, vegetar, osteretter.
  • 17. juli 2018
    En god stofflig og seriøs bordeauxboks. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Åpen og god med fint preg av modne røde og mørke bær, god bløthet, bakt rød paprika, snev av urter.
    Smak: Fyldig med god bløthet, fin lett syre, følger duften, lette taniner, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Gryter, lam, biff, pasta.
  • 15. august 2017
    En veldig seriøs boksvin. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God og sødmefylt duft med mørke søte og syrlige toner, pent jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god syre, god frukt, leskende med lett tanninbitt, sitter godt og lenge med fin syrlig mørk frukt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 569.90

Mat som passer

  • 20 minutter

    Travle dager betyr veldig ofte lettvinte og raske måltider. Derfor skal du lage et måltid som passer inn. Nemlig superraskt å lage og samtidig tilsvarende godt og mektig.

  • 40 minutter

    Millionbiff høres kanskje pretensiøst ut, men godt smaker det med denne enkle oppskriften på karbonader med hjemmelaget potetmos. Denne må du prøve.

Forsiden akkurat nå
Slike chenin blancer tar alle matmessige utfordringer
+
Godbiter i pollisten

Slike chenin blancer tar alle matmessige utfordringer

Savennières er en av vinverdenens skjulte perler som også lagrer veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gresk hvitvin er i vinden – til topp priser
+
Ukens vin

Gresk hvitvin er i vinden – til topp priser

Og disse utgavene fungerer like godt hjemme en høstkveld som i Hellas om sommeren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Madeira på en helt annen og like fullt unik måte
+
Godbiter i pollisten

Madeira på en helt annen og like fullt unik måte

Tørr bordvin fra Madeira vekker stadig større interesse – og denne er et strålende bevis på hva øya langt ute i havet kan by på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp fra Bordeaux' østside
+
Ukens vin

Knallkjøp fra Bordeaux' østside

5 år gammel bordeaux til 189,90 kroner som også smaker veldig godt er ikke hverdagskost. Spesielt ikke når den kommer fra en slik familiehistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pai gir sikker middagsseier
Dagens rett
Skinke- og løkpai

Pai gir sikker middagsseier

Pai frister alltid, og her får du en klassisk oppskrift som alle kan klare.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Spesialpol brennevin: Lek med røyk og fat gir imponerende uttelling
+

Spesialpol brennevin: Lek med røyk og fat gir imponerende uttelling

Det er en overvekt av whisky - med ulik grad av røyk og fatkombinasjoner blant nyhetene i spesialpolet - og det er vel det folk vil ha. I hvert fall nå som det nærmer seg jul.

Les hele saken