Natural Selections Hoch & Obenaus Grüner Veltliner

87 POENG
Varenummer: 12639506
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 3.00 l
Pris: 579.90 kr
87 POENG
Natural Selections Hoch & Obenaus Grüner Veltliner

En fyldig og kjøttfull gruner-boks - i en klasse for seg. Lotnr. L1/24

2022-årgang Smakt 20. september 2024
Produsent
Importør
Natural Selections AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Österreichischer W.
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Grüner Veltliner 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Gullrød. Moden gul fruktduft med lett skall- og blomsterpreg, fin syrlighet og lett mineralkarakter
Smak
Stor og fyldig kjøttfull munnfølelse med god syre, fine modne sitrusbittertoner, velintegrert sødme, god lengde
Bruksområde
Vegetar, salt mat, rikere sjømat

Tidligere tester

  • 24. januar 2024
    En solid og fyldig karaktersterk gruner-boks (2022)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God og åpen duft med fin fedme, god syrlighet og saltpreg
    Smak: Fyldig og kjøttfull med god syre, fin stofflighet og skallpreg, god lengde
    Bruksområde: Vegetar, klippfisk, kosevin
  • 08. mars 2023
    En herlig og svært seriøs hvitvin fra boks som er mykere og rundere enn den superfriske 2021-årgangen, men den har likevel mye å by på. Tapp den i en karaffel og bruk store glass. Det fortjener den. (2022)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Moden gul og grønn frukt, blomster og søte urter, lett fedme og krydderpreg, lett kompleksitet.
    Smak: Stor og bløt fruktig smak med pen modning i frukten, god syre, bra med stoff, lang og syrligfruktig med fine urtetoner.
    Bruksområde: Vegetar, kylling, pasta, pizza
  • 08. mars 2023
    En fyldig og god seriøs gruner-boksvin som skiller seg ut i mengden av trelitere. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Moden gul og syrlig frukt med pent mineralpreg
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, fine salttoner, god tørrhet
    Bruksområde: Sjømat, vegetar
  • 20. Mai 2022
    En fyldig og god boksvin i en klasse for seg. Meget godt kjøp. (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Aromatisk og fyldig duft med god moden gul og grønn frukt, lett sødme og sjøpreg, veldig harmonisk.
    Smak: Stor og kjøttfull frukt fin syre, fine krydder- og urtetoner, god lengde og pent bitt med lett skallpreg.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt, sjømat.
  • 20. Mai 2022
    En fyldig og god boksvin i en klasse for seg. Meget godt kjøp. (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Aromatisk og fyldig duft med god moden gul og grønn frukt, lett sødme og sjøpreg, veldig harmonisk.
    Smak: Stor og kjøttfull frukt fin syre, fine krydder- og urtetoner, god lengde og pent bitt med lett skallpreg.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt, sjømat.
  • 20. juli 2021
    En fyldig og fruktig gruner-boks. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og åpenfruktig med fine skalltoner, god syrlighet.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, god syre, lett bitt, sitter godt og fruktig med pen syrlighet og god tørrhet.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 11. januar 2021
    En herlig fersk gruner-boks med god fedme fra bunnfallsmodningen. Meget godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig gul og grønn frukt, lette mineraltoner, lett fedme.
    Smak: Rund og bløt med lett fin fedme, fin syre, lett bunnfallspreg, fine blomster/urtetoner.
    Bruksområde: Salater med kremet dressing, reker, fingermat, drikkevin.
  • 11. januar 2021
    En herlig fersk gruner-boks med god fedme fra bunnfallsmodningen. Meget godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig gul og grønn frukt, lette mineraltoner, lett fedme.
    Smak: Rund og bløt med lett fin fedme, fin syre, lett bunnfallspreg, fine blomster/urtetoner.
    Bruksområde: Salater med kremet dressing, reker, fingermat, drikkevin.
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 579.90
Forsiden akkurat nå
Start hvalsesongen med denne supre retten som også kan lages på grillen
Dagens rett
Tataki av hval med spicy ponzusaus

Start hvalsesongen med denne supre retten som også kan lages på grillen

Siden tataki innebærer veldig kort kontakt med varme, er det en utmerket måte å tilberede det møre hvalkjøttet på, i panne eller på grill.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv deg på å lage klar tomatbuljong - det er knallgodt med dampet fisk og urter
Dagens rett

Prøv deg på å lage klar tomatbuljong - det er knallgodt med dampet fisk og urter

Lager du din egen urteolje i tillegg, kan du klappe deg på skulderen, for de har du gjort en solid innsats for smaken. Og kanskje reddet godt modne tomater fra søpla?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris
+
Godbiter i pollisten

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris

Ikke minst gir de en unik mulighet til å smake to så ulike årganger samtidig, at forskjellene faktisk kjennes og at kvaliteten er like høy.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen
+
Ukens vin

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen

Den heter i tillegg tørst på fransk, så da skjønner du lett hvor vi skal hen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi grillburgeren et litt annet selskap i burgerbrødet som du baker selv
Dagens rett

Gi grillburgeren et litt annet selskap i burgerbrødet som du baker selv

Grillburgeren er manges favoritt på grillfesten. Med denne oppskriften får den et litt uvant følge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en nesten-klassiker, for her er Collins uten Tom
Ukens drink

Miks en nesten-klassiker, for her er Collins uten Tom

Noen ting går aldri av mote - Collins er kanskje en av de mest forfriskende klassikerne som finnes. Og denne er den aller mest forfriskende du kan lage.

Les hele saken