Pollisten /
Sterkvin /
Sherry /
Spania /
Andalucia /
Jerez-Xérès-Sherry

Nectar Pedro Ximénez

92 POENG

Varenummer: 5619202

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.38 l

Pris: 209.90 kr

92 POENG

Nectar Pedro Ximénez

En svært konsentrert px som holder evig.

Smakt 20. september 2022

Produsent

Importør

Robert Prizelius AS

Land

Spania

Område

Andalucia

Underområde

Jerez-Xérès-Sherry

Produktklasse

Sherry

Råstoffer

Palomino 0%, Pedro Ximénez 0%

Alkoholprosent

15 % vol.

Sukker

370 gram per liter

Farge / lukt

Dyp brun. God konsentrasjon med mye sødme i retning rosin og svisker.

Smak

Enorm viskositet og sødme, svært tett og konsentrert, rik og lang.

Bruksområde

Over iskrem, i matlaging.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

20. mars 2022

En svært rik og ganske kompleks px.

90 POENG

Farge og duft: Svartbrun med grønne toner. Rik og konsentrert duft med sjokolade, svisker, mørk sirup, dyp.

Smak: Enorm viskositet, kjøttfull og god med masse frukt, pen syre, masse svisker og kakao utover, superlang.
08. september 2017

En veldig kul og søt px. Godt kjøp.

92 POENG

Farge og duft: Brun. Sirupaktig duft med sviskekompott.

Smak: Stor fyldig munnfølelse, kremaktig og stor fedme, ok syre, sitter lenge med kaffe og mokka i finishen.

Bruksområde: Avec.

Bestill fra Vinmonopolet

0.38 l - kr 209.90

Forsiden akkurat nå

Dette spiser du på Oslos fremste Michelin-hemmelighet

+

Dette spiser du på Oslos fremste Michelin-hemmelighet

Andrea Selvaggini på Savage er Michelinkokken som er mer berømt i utlandet enn i Norge. Han gjør nå grep for å nå flere norske gjester.

By på grillet makrell med eksotisk følge

Dagens rett

Grillet makrell med ertehummus

By på grillet makrell med eksotisk følge

Vårmakrellen smaker himmelsk når det serveres rett fra grillen med dette tilbehøret. Da får den oppmerksomheten den fortjener.

Ny kultvinprodusent for pinot noir i Norge

+

Godbiter i pollisten

Ny kultvinprodusent for pinot noir i Norge

Cathrine Marshall er en sørafrikansk produsent som gjør tingene på sin måte, og det smaker.

Knallgodt nytt i papp

+

Ukens vin

Har du en pakke pølser du ikke blir kvitt, bruk den i denne paien

Dagens rett

Har du en pakke pølser du ikke blir kvitt, bruk den i denne paien

Franskmennene kan dette med å lage pai, og dagens oppskrift hjelper deg å rydde i kjøleskapet.

Slik steker du andebryst perfekt

Dagens rett