Nicolas Joly Clos de la Coulée de Serrant

92 POENG
Varenummer: 5249401
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 854.90 kr
92 POENG
Nicolas Joly Clos de la Coulée de Serrant

En svært fyldig men også litt alkoholpreget chenin-klassiker som tåler 20 år. Verd prisen.

2019-årgang Smakt 21. Mai 2021
Produsent
Importør
Vinum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Savennières
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chenin Blanc 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
5.0 gram per liter
Syre
3.7 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul. Åpen og fyldig med godt preg av tørket frukt, mineraler, blomster, trevirke.
Smak
Stor og fyldig kjøttfull smak med lett volatilitet, god tørrhet, godt med stoff, lang og kompleks litt varm ettersmak.
Bruksområde
Lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 21. Mai 2021
    En svært fyldig men også litt alkoholpreget chenin-klassiker som tåler 20 år. Verd prisen. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Åpen og fyldig med godt preg av tørket frukt, mineraler, blomster, trevirke.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull smak med lett volatilitet, god tørrhet, godt med stoff, lang og kompleks litt varm ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 16. september 2019
    En veldig lukket og lovende utgave av denne vinen som tåler 15 år. Verd prisen. (2018)
    94 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Reduktiv duft, noe flint og syrlig gul og grønn frukt.
    Smak: Stor og kompleks smak med lett reduktivitet, god syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Rike retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 854.90
Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken