94 Poeng

Nicolas Joly Clos de la Coulée de Serrant 2018

Varenummer: 5249401 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 750,00 kroner
En veldig lukket og lovende utgave av denne vinen som tåler 15 år. Verd prisen.

2018-årgang. Smakt

Produsent Nicolas Joly
Importør Vinum AS
Land Frankrike
Område Loire
Underområde Savennières
Årgang 2018
Produktklasse Hvitvin, Frankrike - Loire
Råstoffer Chenin Blanc 100%
Alkoholprosent 15% vol.
Syre 6.1 gram per liter
Farge / lukt Gullgrønn. Reduktiv duft, noe flint og syrlig gul og grønn frukt.
Smak Stor og kompleks smak med lett reduktivitet, god syre, sitter lenge.
Bruksområde Rike retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Forsiden akkurat nå

Klubbkokken serverer: Tagine med sau og gresskar

Få øynene opp for deilig sauekjøtt med denne smaksrike retten

Debatten raser i media etter NRKs avsløring om Norges skjulte matsvinn. På Norturas fryselagre ligger sauekjøtt nok til millioner av middager. Disse kommer aldri ut til butikkene. Butikkene skylder på forbrukerne, men forbrukerne kan jo ikke kjøpe noe som ikke er tilgjengelig. Les hele saken

Til toppen