90 Poeng

Niepoort Lagar de Baixo 2017

Varenummer: 2940101 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 249,90 kroner
En deilig og myk baga som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang. Smakt

Produsent Niepoort
Importør Winetailor AS
Land Portugal
Område Beiras
Underområde Bairrada
Årgang 2017
Produktklasse Rødvin
Råstoffer Baga 100%
Alkoholprosent 12.5% vol.
Syre 5.4 gram per liter
Farge / lukt Dyp kald rød. Åpen og elegant med god sødme fra mørkere syrlig frukt, veldig elegant, men også jordsmonnspreget.
Smak Stor og lekker smak med flott bløthet, god frukt, fin syre, sitter lenge.
Bruksområde Lam, vilt.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

87 Poeng
8. november 2017
En vin som viser bagas slektskap med pinot noir. Tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Klar ung rød. Elegant med fint mineralsk preg, modne røde bær, fint jordsmonnspreg.
  • Smak Fruktig med fin syre, god bløthet, god karakter, lett tanninbitt utover, sitter lenge.
  • Bruksområde Lam, lyst kjøtt.
89 Poeng
26. august 2015
En veldig kul vin, veldig tradisjonell stil, tåler 10+. Meget godt kjøp. (2012)
  • Farge og duft Dyp tett rød. God rik moden mørk frukt, sjokolade, fat, tydelig jordsmonn.
  • Smak Fyldig og konsentrert med flott syre, gode tanniner, lang fast og frisk ettersmak.
  • Bruksområde Lam, rødt kjøtt.

Forsiden akkurat nå

Klubbkokken serverer: Kremet polenta med taleggio og skogsopp

Denne italienske klassikeren er så god at du kommer til å lage den igjen og igjen

Svært få ting er så innbydende og deilig som kremet polenta. Med skogens sopp og taleggio blir dette et av høstens mest etterlengtede måltider. At middagen er unnagjort på et blunk, er heller ikke å forakte. Les hele saken

Til toppen