Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Mosel  / 
  6. Øvrige

Nik Weis St. Urbans-Hof Laurentiuslay GG

92 POENG
Varenummer: 11252801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 659.70 kr
92 POENG
Nik Weis St. Urbans-Hof Laurentiuslay GG

En svært syrefrisk og veldig ung GG som trenger mer tid og som tåler 10 år.

2021-årgang Smakt 11. november 2022
Produsent
Nik Weis - St. Urbans-Hof
Importør
Dørstad Grapes AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
6.1 gram per liter
Syre
7.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og åpen mineralsk og lys grønn eplefrukt.
Smak
Syrlig og konsentrert med flott syre lette bittertoner, god tørrhet.
Bruksområde
Sjømat med saus
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En svært kompleks og konsentrert Mosel-GG som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp. (2019)
    93 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Dyp og rikere steinmineral- og begynnende petroleumspreg, røykpreget og konsentrert.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull og konsentrert med flott syre i bakgrunnen, god syrlighet og saltpreg, lang og strukurert, mye stoff.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 20. september 2021
    En flott og konsentrert rikere Mosel-GG som tåler 15 år. Godt kjøp. (2019)
    93 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God og rikere duft med fin kjøttfull gul frukt.
    Smak: Stor og kjøttfull smak med mye stoff, god konsentrasjon, god fedme, godt med stoff, lang syrlig og intens varmt krydret ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 16. september 2019
    En virkelig flott og tørr GG-riesling som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens med fint røyk- og skallpreg, god dybde.
    Smak: Stor og konsentrert, elegant og syrefrisk smak med fin stofflighet, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 659.70

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken