Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Mosel  / 
  6. Øvrige

Nik Weis St. Urbans-Hof Laurentiuslay GG

92 POENG
Varenummer: 11252801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 659.70 kr
92 POENG
Nik Weis St. Urbans-Hof Laurentiuslay GG

En svært syrefrisk og veldig ung GG som trenger mer tid og som tåler 10 år.

2021-årgang Smakt 11. november 2022
Produsent
Nik Weis - St. Urbans-Hof
Importør
Dørstad Grapes AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
6.1 gram per liter
Syre
7.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og åpen mineralsk og lys grønn eplefrukt.
Smak
Syrlig og konsentrert med flott syre lette bittertoner, god tørrhet.
Bruksområde
Sjømat med saus
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En svært kompleks og konsentrert Mosel-GG som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp. (2019)
    93 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Dyp og rikere steinmineral- og begynnende petroleumspreg, røykpreget og konsentrert.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull og konsentrert med flott syre i bakgrunnen, god syrlighet og saltpreg, lang og strukurert, mye stoff.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 20. september 2021
    En flott og konsentrert rikere Mosel-GG som tåler 15 år. Godt kjøp. (2019)
    93 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God og rikere duft med fin kjøttfull gul frukt.
    Smak: Stor og kjøttfull smak med mye stoff, god konsentrasjon, god fedme, godt med stoff, lang syrlig og intens varmt krydret ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 16. september 2019
    En virkelig flott og tørr GG-riesling som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens med fint røyk- og skallpreg, god dybde.
    Smak: Stor og konsentrert, elegant og syrefrisk smak med fin stofflighet, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 659.70

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken