Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Sake  / 
  3. Japan  / 
  4. Øvrige

Ninki-Ichi Nigori Junmai Ginjo

93 POENG
Varenummer: 7715801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.72 l
Pris: 355.00 kr
93 POENG
Ninki-Ichi Nigori Junmai Ginjo

En strålende sake som erstatter mang en burgunder.

Smakt 08. september 2017
Produsent
Ninki Brewery
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Japan Japan flag
Område
Øvrige
Produktklasse
Sake
Råstoffer
Vann, ris, gjær, koji
Alkoholprosent
16 % vol.
Farge / lukt
Uklar gulgrønn. Nydelig duft av lime, puligny-aktig, mineraler, frisk og intens.
Smak
Stor god munnfølelse, flott frukt, god syre, god og fast men fine aromatiske toner, også blomster, litt uintegrert sødme, men sitter god tog lenge.
Bruksområde
Rikere sjømatretter, hummer, sjøkreps.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin
Bestill fra Vinmonopolet
0.72 l - kr 355.00

Mat som passer

  • Sukiyaki, Japans nasjonalrett

    Sukiyaki, Japans nasjonalrett

    4
    20 minutter

    Japan er nok best kjent for sin sashimi og sushi. Den klassiske sukiyakien, ofte kalt Japans nasjonalrett anbefaler vi deg absolutt å prøve. Lettlaget er den også.

  • Sushi-håndruller med laks sake temaki

    Sushi-håndruller med laks sake temaki

    5
    20 minutter

    Det er knapt noe som er så forfriskende og deilig som god sushi. Denne oppskriften må du bruke hendene og laks er med når du ruller.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

La barne lage middagen i dag - da spiser de garantert opp alt
Dagens rett

La barne lage middagen i dag - da spiser de garantert opp alt

Det er mye god mat i gode pølser, ikke minst når du gjør noe ekstra ut av dem. I denne lettvinte oppskriften (som alle kan klare) spiller pølsene en litt underordnet rolle.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken