Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Sake  / 
  3. Japan  / 
  4. Øvrige

Ninki-Ichi Nigori Junmai Ginjo

93 POENG
Varenummer: 7715801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.72 l
Pris: 330.00 kr
93 POENG
Ninki-Ichi Nigori Junmai Ginjo

En strålende sake som erstatter mang en burgunder.

Smakt 08. september 2017
Produsent
Ninki Brewery
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Japan Japan flag
Område
Øvrige
Produktklasse
Sake
Råstoffer
Vann, ris, gjær, koji
Alkoholprosent
16 % vol.
Farge / lukt
Uklar gulgrønn. Nydelig duft av lime, puligny-aktig, mineraler, frisk og intens.
Smak
Stor god munnfølelse, flott frukt, god syre, god og fast men fine aromatiske toner, også blomster, litt uintegrert sødme, men sitter god tog lenge.
Bruksområde
Rikere sjømatretter, hummer, sjøkreps.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin
Bestill fra Vinmonopolet
0.72 l - kr 330.00

Mat som passer

  • Sukiyaki, Japans nasjonalrett

    Sukiyaki, Japans nasjonalrett

    4
    20 minutter

    Japan er nok best kjent for sin sashimi og sushi. Den klassiske sukiyakien, ofte kalt Japans nasjonalrett anbefaler vi deg absolutt å prøve. Lettlaget er den også.

  • Sushi-håndruller med laks sake temaki

    Sushi-håndruller med laks sake temaki

    5
    20 minutter

    Det er knapt noe som er så forfriskende og deilig som god sushi. Denne oppskriften må du bruke hendene og laks er med når du ruller.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Slik mikser du den originale margaritaen
Ukens drink

Slik mikser du den originale margaritaen

Margarita en av de aller mest kjente og myteomspunne drinkene. Om du lurer på hvorfor drinken har fått dette navnet, les videre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en spennende rett med årets lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med årets lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Rimelig smak av storhet fra Montalcino
+
Ukens vin

Rimelig smak av storhet fra Montalcino

Det er en grunn til at Montalcino har en stor plass i vinelskeres hjerte. Her får du en rimelig smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Kyllingfileten blir ekstra god når den pakkes inn på denne måten
Dagens rett

Kyllingfileten blir ekstra god når den pakkes inn på denne måten

Det gjør også at middagen kan spises med hånden, eller så kan retten være det av et større måltid. Restene går i matpakken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En unik vinsmaking med Stings viner fra Toscana
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 20. november

En unik vinsmaking med Stings viner fra Toscana

Sting komponerer ikke bare musikk, han skaper også vinmagi! Bli med på en uforglemmelig vinsmaking den 20. november.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Den italienske klassikeren sitronpai med marengs er helt genial
Ukens kake
Sitron- og marengspai

Den italienske klassikeren sitronpai med marengs er helt genial

Kombinasjonen av syrlig sitronkrem og søt, sprø og seig marengs er en sikker vinner. Her er oppskriften.

Les hele saken