Noble Vines 667 Pinot Noir

83 POENG

Varenummer: 9907601

Utvalg: Basisutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 169.90 kr

83 POENG

En ok litt eiket men ganske fyldig californisk pinot som tåler 3-4 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 10. september 2020

Produsent

Importør

Einar A Engelstad AS

Land

USA

Område

California

Underområde

Monterey

Årgang

2018

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Pinot Noir 100%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.2 gram per liter

Farge / lukt

Dypere rød. Litt eik og svakt jordlig med moden mørkere frukt.

Smak

Bløt og fruktgi med fin syre, fine myke tanniner, lett sødme, avslutter som nesa.

Bruksområde

Grillmat.

Lagring

Håndplukkede druer, tradisjonell vinifikasjon i ståltanker, etter etter

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Litt gluten

environmentallySmart

Miljøpakke

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere tester

06. januar 2014

En litt fatpreget pinot. Nå. Verd prisen. (2012) (2012)

82 POENG

Farge og duft: Dyp klar rød. Litt parfymert frukt, noe fat.

Smak: Følger duften, noe sødme, litt parfymert, ok syre, litt bitter/varm finish, men bra fruktighet.

Bruksområde: Grillmat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75l - kr 169.90

Forsiden akkurat nå

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Dagens rett

Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

Dagens rett

Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten

Dagens rett

Marokkansk lam med tabbouleh

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten

I denne oppskriften får du brukt opp både lam- og sauserester. Med herlige innslag fra midtøsten blir påskelammet forvandlet til en ny og magisk smaksopplevelse

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Matkurs og vinkurs

Apéritifs kokkeskole

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden

Dagens rett

Lam på burgundervis

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden

Lammekjøtt som får putre lenge i gryta med rødvin og andre godsaker er et veldig godt alternativ til lammestek.

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest

Dagens rett

Empanadas som i Chile

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest

Empanadas er chilensk nasjonalrett og derfor velegnet som festmat også her. Siden retten er lett å servere og spise, er den super hvis det er mange til bords.