Noe Pedro Ximenez Muy Viejo

93 POENG
Varenummer: 4574702
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.38 l
Pris: 429.90 kr
93 POENG
Noe Pedro Ximenez Muy Viejo

En svært konsentrert px - en slurk holder

Smakt 20. januar 2025
Importør
Robert Prizelius AS
Land
Spania Spania flag
Område
Andalucia
Underområde
Jerez-Xérès-Sherry
Produktklasse
Sherry
Råstoffer
Pedro Ximénez 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
430.0 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett brunsvart. Syltet mørk frukt, sirup, kaffe, svak jordlighet i retning tobakk, stor dybde
Smak
Enorm viskositet og konsentrasjon, god syre, gode salttoner, flott lengde
Bruksområde
Meditasjon

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En superkompleks px i en klasse for seg.
    94 POENG
    Farge og duft: Dyp brunsvart med grønnskjær. Veldig dyp med god kompleksitet og konsentrasjon, kakao, mørk sjokolade.
    Smak: Enorm viskositet med flott syre, gode salttoner, lang og kompleks ettersmak med masse toner av mørk sirup og salt.
  • 16. september 2019
    En veldig flott px som holder "evig".
    94 POENG
    Farge og duft: Brunsvart. Intens duft med kaffe, svisker, sjokolade, nøtter, trevirke.
    Smak: Stor og intens smak, flott munnfølelse, fint saltaktig umamaipreg, lang sviskefinish.
    Bruksområde: Meditasjon.
Bestill fra Vinmonopolet
0.38 l - kr 429.90
Forsiden akkurat nå
Denne påskekaken baker du uten ovn
Ukens kake

Denne påskekaken baker du uten ovn

Nå er det de færreste som ikke har tilgang på strøm i påskeferien, men det er ikke alle som har stekeovn. Det skal ikke forhindre deg fra å bake en Påskeappelsinkake.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen
+
Godbiter i pollisten

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen

Du finner den i de fleste velassorterte polutsalg. Og prisen er upåklagelig - vi snakker om mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen
+
Ukens vin

Libanesisk rødvin stolt vinner i budsjettklassen

Få viner byr på like god valuta for pengene – og vekker like mye følelser som vinen fra et av verdens aller mest risikofylte områder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Appelsinfylt kylling er som skapt for påsken
Dagens rett

Appelsinfylt kylling er som skapt for påsken

Kylling blir enda bedre når friskhet kommer med i tilberedningen, og denne appelsinfylte kyllingen er således intet unntak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken