Occhipinti SP 68 Rosso

88 POENG
Varenummer: 5873205
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 1.50 l
Pris: 599.90 kr
88 POENG
Occhipinti SP 68 Rosso

En god og leskende rødvin med bra karakter som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 15. september 2018
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Terre Siciliane
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Frappato 70%, Nero d'Avola 30%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Kjølig og klar rød og mørkere frukt, mineraler.
Smak
Fyldig med leskende frukt, fin syre, god tørrhet, lang ettersmak.
Bruksområde
Pasta, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En god og leskende rødvin med bra karakter som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Kjølig og klar rød og mørkere frukt, mineraler.
    Smak: Fyldig med leskende frukt, fin syre, god tørrhet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 26. januar 2017
    En flott og lovende vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Herlig duft, åpen med godt preg av kirsebær, saftige bær, jordsmonn, litt grønt, touch av stall.
    Smak: Fyldi gmed god sødme, flott fasthet, litt lukket, men lovende, fast og god, fin syre, lang tørr ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
1.50 l - kr 599.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
En lun salat med couscous, kylling og bakte grønnsaker er mettende og godt
Dagens rett

En lun salat med couscous, kylling og bakte grønnsaker er mettende og godt

Den er også en fin måte å rydde i kjøleskapet på, for her kan du bruke de grønnsakene du har. Det gjelder bare å være litt kreativ.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking
Dagens rett

Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking

Steinbit er en av våre mest spennende fiskeslag som dessverre er truet av overfiske. Men en gang i blant, og spesielt om den du får tak i er fra bærekraftig oppdrett, er det en super gjest på tallerkenen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du juniutgaven av Apéritif magasin
+

Her finner du juniutgaven av Apéritif magasin

Bli med til Stavangers ferskeste stjernerestaurant, Hermetikken, Biondi-Santi og Jura, samtidig som vi utforsker det indonesiske kjøkken, med blant annet norskprodusert tempeh.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nesten full pott til Svanen - nok en gang

Under barshowet Norse Bar Awards 2024 ble Svanen årets bar, også prisen årets barteam tilfalt Svanen samt ikke minst prisen for årets cocktailmeny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Svinekoteletter blir til supre grillspyd når de får følge av asiatisk potetsalat
Dagens rett

Svinekoteletter blir til supre grillspyd når de får følge av asiatisk potetsalat

Helt vanlige svinekoteletter får et smaksløft etter en runde i denne marinaden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec
Dagens rett

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec

Denne tradisjonelle tyrkisk lammegryte med masse grønnsaker, er veldig lettvint å lage, siden den stekes ferdig i stekeovnen. Passer det ikke i dag er oppskriften kanskje gull verd i helgen?

Les hele saken