Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Australia /
South Australia /
McLaren Vale

Ochota Barrels The Green Room Grenache Syrah

Name: Ochota Barrels The Green Room Grenache Syrah
SKU: 947901
Price: 299.900000 NOK

89 POENG

Varenummer: 947901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 299.90 kr

89 POENG

Ochota Barrels The Green Room Grenache Syrah

En lekker og myk fruktig fortsatt fersk grenache som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. juli 2021

Produsent

Ochota Barrels

Importør

Unico Real Wines AS

Land

Australia

Område

South Australia

Underområde

McLaren Vale

Årgang

2022

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Grenache 82%, Syrah 18%

Alkoholprosent

11.2 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5 gram per liter

Farge / lukt

Klar lysere rød. Parfymert og aromatisk med god karakter, god mykhet.

Smak

Stor og bløt fyldig og fruktig leskende med fine salttoner, lang og fruktgi floral ettersmak.

Bruksområde

Pasta, lam.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. juli 2021

En lekker og myk fruktig fortsatt fersk grenache som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2020)

89 POENG

Farge og duft: Klar lysere rød. Parfymert og aromatisk med god karakter, god mykhet.

Smak: Stor og bløt fyldig og fruktig leskende med fine salttoner, lang og fruktgi floral ettersmak.

Bruksområde: Pasta, lam.
20. juli 2021

En lekker og myk fruktig fortsatt fersk grenache som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2020)

89 POENG

Farge og duft: Klar lysere rød. Parfymert og aromatisk med god karakter, god mykhet.

Smak: Stor og bløt fyldig og fruktig leskende med fine salttoner, lang og fruktgi floral ettersmak.

Bruksområde: Pasta, lam.
20. juli 2021

En lekker og myk fruktig fortsatt fersk grenache som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2020)

89 POENG

Farge og duft: Klar lysere rød. Parfymert og aromatisk med god karakter, god mykhet.

Smak: Stor og bløt fyldig og fruktig leskende med fine salttoner, lang og fruktgi floral ettersmak.

Bruksområde: Pasta, lam.
20. juli 2021

En lekker og myk fruktig fortsatt fersk grenache som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2020)

89 POENG

Farge og duft: Klar lysere rød. Parfymert og aromatisk med god karakter, god mykhet.

Smak: Stor og bløt fyldig og fruktig leskende med fine salttoner, lang og fruktgi floral ettersmak.

Bruksområde: Pasta, lam.
11. januar 2020

En leskende fortsatt fersk men også konsentrert og karaktersterk australsk grenache (i klar flaske og med skrukork, så la deg ikke lure). Tåler 7-8 år. Meget godt lkjøp. (2019)

90 POENG

Farge og duft: Klar ung rød. Saftig myk og elegant med fint lett krydderpreg, svakt blomsterpreg, jordsmonn.

Smak: Stor god munnfølelse, flott frukt og syre, godt tanninbitt, men likevel elegant og leskende, fin tørrhet i finishen.

Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, elg.
15. august 2017

En flott og konsentrert vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)

90 POENG

Farge og duft: Klar kald rød. God karakter, fin dybde, parfymert og innbydende.

Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god fasthet, lang ettersmak.

Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
31. Mai 2017

En deilig vin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2016)

90 POENG

Farge og duft: Klar kald rød. Kjøttfull saftig bærfrukt, god karakter, jordsmonn, integrert fat.

Smak: Fyldig og deilig frukt, leskende og god med flott syre, god og kjøttfull med fint skallpreg, også godt med jordsmonnspreg, lang ettersmak.

Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.
12. august 2016

En herlig vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)

89 POENG

Farge og duft: Klar rød. Parfymert og elegant med fine bærtoner, tiltalende og god.

Smak: Sødmefylt med god frukt, fin syre, god munnfølelse, leskende og god, lang ettersmak.

Bruksområde: Rødt kjøtt også krydret.
29. januar 2016

En herlig vin som tåler 6-7. Meget godt kjøp. (2015)

90 POENG

Farge og duft: Klar kald rød. Frisk og kjølig karakter, leskende fruktighet, fortsatt noe ung.

Smak: Fyldig med flott frukt, god sødme fra lakris, fin syre, slanke tanniner, god konsentrasjon, fast og lang ettersmak.

Bruksområde: Allround.
07. januar 2014

En nydelig vin for de neste åtte årene. Meget godt kjøp. (2013) (2013)

91 POENG

Farge og duft: Klar kald rød. Veldig elegant kjølig frukt, røde og mørke saftige bær.

Smak: Stor fylde, god frukt, god syre, integrert sødme, veldig konsentrert og fast, lekker frukt utover sitter veldig godt, fast frisk finish.

Bruksområde: Lam, vilt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 299.90

Mat som passer

Lammefilet med rødbetbulgur

5

5 minutter

Med denne oppskriften kan du lett lage en festmiddag selv når du har dårlig tid. Til rødbetbulguren kan du bruke så vel syltete som ferdigkokte rødbeter.
Ytrefilet av lam med syltede grønnsaker og urter

5

35 minutter

Skal du grille noe raskt er ytrefilet av lam det du skal bruke. Med syltede grønnsaker og urter blir du like raskt grillkongen.
Pulled pinnekjøtt burger

3

15 minutter

Har du pinnekjøtt til overs etter at julefeiringen er over kan du bruke det til å lage en burger helt utenom det vanlig. Vi kan love deg jubel rundt bordet hvis du følger denne enkle oppskriften.