89 Poeng

Ochota Barrels The price of silence 2019

Varenummer: 3407101 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 399,90 kroner
En herlig australsk gamay som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2019-årgang. Smakt

Produsent Ochota Barrels
Importør Unico Real Wines AS
Land Australia
Område South Australia
Underområde Adelaide Hills
Årgang 2019
Produktklasse Rødvin
Råstoffer Gamay 100%
Alkoholprosent 12.4% vol.
Syre 5.5 gram per liter
Farge / lukt Klar kald rød. Saftig intens duft med god rød og mørkere bærfrukt, lett kirsebærpreg, veldig ren saftig med lett skallpreg.
Smak Stor god fylde, flott fruktkonsentrasjon, integrert sødme, veldig syre, lett tanninbitt, sitter lenge, veldig fersk fortsatt.
Bruksområde Vegetar, lyst kjøtt, lam.
Lagring Hele drueklaser, naturlig gjæring, ufiltrert
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

90 Poeng
6. mai 2019
En herlig rødvin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
  • Farge og duft Klar kald rød. Delikat og lekker rød frukt, fint åpent preg.
  • Smak Fyldig med deilig frukt, lett sødme, god munnfølelse, fin syre, sitter godt og lenge med fin syrlighet.
  • Bruksområde Lyst kjøtt.

Mat som passer til

Ovnsbakte rotgrønnsaker og poteter

40 minutter

Forsiden akkurat nå

Til toppen