Ochota Barrels The price of silence

89 POENG
Varenummer: 3407101
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 349.90 kr
89 POENG
Ochota Barrels The price of silence

En herlig australsk gamay som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2021-årgang Smakt 20. januar 2022
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Australia Australia flag
Område
South Australia
Underområde
Adelaide Hills
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
12.3 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rød. Elegant med godt preg av rød og mørkere frukt.
Smak
Stor og myk leskende og fruktig smak med fin tørrhet, lang og leskende ettersmak.
Bruksområde
Pasta, lam, kalv.

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En herlig australsk gamay som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig intens duft med god rød og mørkere bærfrukt, lett kirsebærpreg, veldig ren saftig med lett skallpreg.
    Smak: Stor god fylde, flott fruktkonsentrasjon, integrert sødme, veldig syre, lett tanninbitt, sitter lenge, veldig fersk fortsatt.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt, lam.
  • 06. Mai 2019
    En herlig rødvin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Delikat og lekker rød frukt, fint åpent preg.
    Smak: Fyldig med deilig frukt, lett sødme, god munnfølelse, fin syre, sitter godt og lenge med fin syrlighet.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter
Dagens rett

Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter

Det finnes knapt noen bedre søndagsmiddag enn nettopp en viltstek - snakk om en perfekt avslutning på uken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene
+
Tester

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene

De er strengt tatt ikke nyheter, men gamle kjenninger som har fått en velfortjent plass i basisutvalget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen
+
Godbiter i pollisten

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen

Den kommer fra en La Morra-vinmark som skiller seg ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris
+
Ukens vin

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

Deres friskhet, fruktighet og ulik grad av terroiravtrykk gjør dem til supre matviner. Og perfekte til å møte våren med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med nudler i wok kommer maten raskt på bordet
Dagens rett

Med nudler i wok kommer maten raskt på bordet

Dagens raske middag er en smakfull rett med asiatisk inspirasjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or
+

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or

Østerrike er ikke kjent for å ha lettsolgte navn på sine vinregioner og druesorter. Men like fullt satses det på å bringe Thermenregion opp og fram i lyset etter mange år i skyggen, uten å måtte bruke sammenligningen med Burgund.

Les hele saken