Ochota Barrels The price of silence

89 POENG
Varenummer: 3407101
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 349.90 kr
89 POENG
Ochota Barrels The price of silence

En herlig australsk gamay som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2021-årgang Smakt 20. januar 2022
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Australia Australia flag
Område
South Australia
Underområde
Adelaide Hills
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
12.3 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rød. Elegant med godt preg av rød og mørkere frukt.
Smak
Stor og myk leskende og fruktig smak med fin tørrhet, lang og leskende ettersmak.
Bruksområde
Pasta, lam, kalv.

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En herlig australsk gamay som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig intens duft med god rød og mørkere bærfrukt, lett kirsebærpreg, veldig ren saftig med lett skallpreg.
    Smak: Stor god fylde, flott fruktkonsentrasjon, integrert sødme, veldig syre, lett tanninbitt, sitter lenge, veldig fersk fortsatt.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt, lam.
  • 06. Mai 2019
    En herlig rødvin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Delikat og lekker rød frukt, fint åpent preg.
    Smak: Fyldig med deilig frukt, lett sødme, god munnfølelse, fin syre, sitter godt og lenge med fin syrlighet.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Disse muffinsene er litt sinte, men først og fremst veldig gode og fruktige
Ukens kake

Disse muffinsene er litt sinte, men først og fremst veldig gode og fruktige

Et lite chilibitt gjør disse muffinsene til noe litt utenom det vanlige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Chianti-klassiker har fått ekstra påfyll – men prisen er den samme lave
+
Godbiter i pollisten

Chianti-klassiker har fått ekstra påfyll – men prisen er den samme lave

Denne klassikeren av en Chianti Classico er i særdeles god form om dagen – perfekt til peiskosen eller dine beste kjøttretter. Her får du vite hvorfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen
+
Godbiter i pollisten

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen

Den kommer fra en La Morra-vinmark som skiller seg ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris
+
Ukens vin

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

Deres friskhet, fruktighet og ulik grad av terroiravtrykk gjør dem til supre matviner. Og perfekte til å møte våren med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

NOMA i hardt vær i LA - og hjemme -Rene Redzepi trekker seg

NOMAs popup-restaurant i Los Angeles åpner denne uka, men med et alt annet enn positivt bakteppe.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven
+
Ukens vin

Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven

Den er dessuten en gammel kjenning som det er veldig gledelig at igjen er tilgjengelig.

Les hele saken