Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Australia  / 
  5. South Australia  / 
  6. Adelaide Hills

Ochota Barrels The price of silence

89 POENG
Varenummer: 3407101
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 349.90 kr
89 POENG
Ochota Barrels The price of silence

En herlig australsk gamay som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2021-årgang Smakt 20. januar 2022
Produsent
Ochota Barrels
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Australia Australia flag
Område
South Australia
Underområde
Adelaide Hills
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
12.3 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rød. Elegant med godt preg av rød og mørkere frukt.
Smak
Stor og myk leskende og fruktig smak med fin tørrhet, lang og leskende ettersmak.
Bruksområde
Pasta, lam, kalv.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En herlig australsk gamay som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig intens duft med god rød og mørkere bærfrukt, lett kirsebærpreg, veldig ren saftig med lett skallpreg.
    Smak: Stor god fylde, flott fruktkonsentrasjon, integrert sødme, veldig syre, lett tanninbitt, sitter lenge, veldig fersk fortsatt.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt, lam.
  • 06. Mai 2019
    En herlig rødvin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Delikat og lekker rød frukt, fint åpent preg.
    Smak: Fyldig med deilig frukt, lett sødme, god munnfølelse, fin syre, sitter godt og lenge med fin syrlighet.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.90

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lei pinnekjøtt? Da har du ikke prøvd denne vrien
Dagens rett
Pinneribs med brie

Lei pinnekjøtt? Da har du ikke prøvd denne vrien

Ost, mynte og syrlig syltetøy setter en helt annen smak på pinnekjøttet. Må prøves.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik lager du den beste julegrøten og juledessertene alle gleder seg til
Julemat
Oppskrifter på risgrøt, riskrem, multekrem, karamellpudding og andre juledesserter

Slik lager du den beste julegrøten og juledessertene alle gleder seg til

Når julegrøten havner på bordet, vet alle at det er jul og at en mandel er gjemt oppi alt det hvite. Restene bruker du til dessert. Eller så kan du velge en av de andre fristende juledessertene du finner oppskrifter på her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når beaujolais nouveau er vel over, er det tid for å gå tilbake til ekte vare
+
Godbiter i pollisten

Når beaujolais nouveau er vel over, er det tid for å gå tilbake til ekte vare

Det er ikke til å komme fra at det er med beaujolais fra de 10 cru-ene, at det blir spenning. Og denne for Norge nye produsenten overbeviser stort.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Super syrah i flere innpakninger – på et pol nær deg
+
Ukens vin

Super syrah i flere innpakninger – på et pol nær deg

Tre virkelig gode syraher servert på ulike måter, men fra samme magiske hånd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en vri på gravlaksen
Dagens rett

Lag en vri på gravlaksen

Tyttebær er egnet til mer enn å være følge til kjøttkakene. De gjør underverker med laks som både kan spises gravet, stekes eller grilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ribbe eller pinnekjøtt på julaften? Her får du begge oppskriftene
Dagens rett
Oppskrift på ribbe og pinnekjøtt

Ribbe eller pinnekjøtt på julaften? Her får du begge oppskriftene

Husker du ikke hvordan du laget julemiddagen i fjor, er det ingen grunn til å fortvile. Hjelpen får du her.

Les hele saken