Ochota Barrels Weird berries in the woods Gewurztraminer

90 POENG
Varenummer: 1778201
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 379.90 kr
90 POENG
Ochota Barrels Weird berries in the woods Gewurztraminer

En veldig kul og atypisk gewurz som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 11. januar 2020
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Australia Australia flag
Område
South Australia
Underområde
Adelaide Hills
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Gewürztraminer 100%
Alkoholprosent
12.2 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Lys gul. Deilig fruktig duft med god fedme, svakt blomsterpreg, god syrlig frukt, fin dybde, mineralsk/steinaktig preg.
Smak
Stor og fyldig start, god konsentrasjon, god syre, godt med stoff, leskende syrlighet og fruktighet utover, litt appelsinskall, god tørrhet, lang ettersmak.
Bruksområde
Lyst kjøtt, and, laks, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 379.90

Mat som passer

  • 20 minutter

    Vaffeljernet kan du bruke til dette spennende tilbehøret. Her får revne poteter følge med en rømmesaus, wienerpølser eller røykelaks.

Forsiden akkurat nå
En lun salat med couscous, kylling og bakte grønnsaker er mettende og godt
Dagens rett

En lun salat med couscous, kylling og bakte grønnsaker er mettende og godt

Den er også en fin måte å rydde i kjøleskapet på, for her kan du bruke de grønnsakene du har. Det gjelder bare å være litt kreativ.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking
Dagens rett

Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking

Steinbit er en av våre mest spennende fiskeslag som dessverre er truet av overfiske. Men en gang i blant, og spesielt om den du får tak i er fra bærekraftig oppdrett, er det en super gjest på tallerkenen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du juniutgaven av Apéritif magasin
+

Her finner du juniutgaven av Apéritif magasin

Bli med til Stavangers ferskeste stjernerestaurant, Hermetikken, Biondi-Santi og Jura, samtidig som vi utforsker det indonesiske kjøkken, med blant annet norskprodusert tempeh.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nesten full pott til Svanen - nok en gang

Under barshowet Norse Bar Awards 2024 ble Svanen årets bar, også prisen årets barteam tilfalt Svanen samt ikke minst prisen for årets cocktailmeny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gjør som britene, bruk hyse og fennikel i fiskesuppa
Dagens rett

Gjør som britene, bruk hyse og fennikel i fiskesuppa

Hyse, også kjent som kolje, er den hviteste fiskesorten og den foretrukne ingrediens til fiskepudding og -boller. Men den gjør seg også veldig godt i en fiskesuppe.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec
Dagens rett

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec

Denne tradisjonelle tyrkisk lammegryte med masse grønnsaker, er veldig lettvint å lage, siden den stekes ferdig i stekeovnen. Passer det ikke i dag er oppskriften kanskje gull verd i helgen?

Les hele saken