Odfjell Orzada Carignan

88 POENG
Varenummer: 3430401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 214.90 kr
88 POENG
Odfjell Orzada Carignan

En reduktiv carignan som derfor trenger en karaffel, og som tåler 8-10 år. Den beste utgaven av denne sålangt. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. januar 2022
Importør
Symposium Wines AS
Land
Chile Chile flag
Område
Valle Central
Underområde
Valle del Maule
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Carignan 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
3.4 gram per liter
Syre
3.9 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Veldig reduktiv.
Smak
Stor og myk fyldig smak med lett reduksjon også her, fin syre, lette bittertoner, stofflige tanniner, sitter godt og litt tørt.
Bruksområde
Etter dekantering: vilt, biff.

Tidligere tester

  • 08. september 2017
    Litt høy alkohol. Tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Dempet duft med mørke toner.
    Smak: Bløt og fyldig med god moden mørk frukt, fin syre, god tørhet fra tanninene, litt tydelig alkohol mot slutten.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 12. august 2016
    En flott vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God duft med fin dybde, jordsmonn, mørke bærtoner, litt fat.
    Smak: Fyldig med fin sødme, god munnfølelse, fin syre, god konsentrasjon, fine tanniner, lang ettersmak med mye jordsmonn.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 214.90
Forsiden akkurat nå
Sjokolade og kokos gjør denne i langpannekaken ekstra fristende
Ukens kake
Sjokolade- og kokoskake i langpanne

Sjokolade og kokos gjør denne i langpannekaken ekstra fristende

Om ikke alt spises opp, er den super å fryse - så har du noe godt på lur når kakesuget melder seg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Brunello i 2017-årgang er perfekt å nyte nå - her får du mye for pengene
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 3

Vin møter øl i kulinarisk duell på populære Grezzo
Matkurs og vinkurs
Beer and Winemakers Dinner 2. november i Oslo

Vin møter øl i kulinarisk duell på populære Grezzo

Grezzo åpner dørene for vinhusene Loxarel og Radici e Filari og bryggeriene Rodenbach og De Molen i en kamp mellom vin og øl satt til italiensk gourmetmat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Limantours suksessfaktor: Drinker med meksikansk historie og kultur

Cocktailene er lekne, eksperimentelle og i stadig forandring ved baren Limantour i Mexico by, og de gir en smakebit av meksikansk kultur og historie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En gulasjsuppe som denne både metter og varmer lenge
Dagens rett
Gulasjsuppe fra Ungarn

En gulasjsuppe som denne både metter og varmer lenge

Er du på høstferie er dette et ekstra godt valg for middagen, all den tid den kan stå og godgjøre seg på svak varme mens du er på tur. Siste finishen gjør du like før den skal serveres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Barcelona er verdens barhovedstad med 1. 3. og 7. plass

Paradiso, Sips og Two Schmucks sikrer metropolen denne statusen, og London er hakk i hel med Monica Bergs Tayer & Elementary. Himkok er endelig tilbake på Worlds50Bestbars.

Les hele saken