Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund  / 
  6. Auxey-Duresses

Olivier Leflaive Auxey-Duresses La Macabrée

88 POENG
Varenummer: 7772301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 699.90 kr
88 POENG
Olivier Leflaive Auxey-Duresses La Macabrée

En solid Auxey med litt sødme i frukten, men også god syre, tåler 6-7 år

2021-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Olivier Leflaive Frères
Importør
Excellars AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Auxey-Duresses
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fine toner av vanilje og modent eple, våt og tørr stein
Smak
Fyldig med det samme som i duften, lett sødme, fin tørrhet og lengde
Bruksområde
Gode retter med sjømat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En god og fruktig men også stofflig Auxey som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fine mineral- og salttoner, integrert eik.
    Smak: Stor og fruktig smak med fin sødme, fin syre, god tørrhet likevel.
    Bruksområde: Lyst kjøt.
  • 20. juli 2021
    En litt eiket burgunder som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God duft med litt tydelig eik.
    Smak: Fyldig med god syre, bra tørrhet, sitter godt med litt eik i finishen.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 07. november 2018
    En veldig åpen og smaksrikmend også frisk 2015-burgunder som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint mineralpreg, godt med grønt epleskall.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, lett sødme, god og rund, integrert sødme, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 699.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
En smak fra verdens mest unike vinområde
+
Godbiter i pollisten

En smak fra verdens mest unike vinområde

Fra Lisboas berømte kystlinje kommer noen av verdens mest lagringsdyktige viner laget i mikroantall, men også viner til priser som alle kan betale.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Basishyllas skjulte perle til 199,90
+
Ukens vin

Basishyllas skjulte perle til 199,90

Jeg har tidligere kalt denne vinen sykt billig og magi for en liten penge, og det er den fortsatt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde
+
Godbiter i pollisten

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

Master of Wine Norrel Robertson er mannen og vinene er nå tilgjengelig i Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke
+
Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Match kylling med asparges og reker - du vil ikke angre
Dagens rett

Match kylling med asparges og reker - du vil ikke angre

Kyllingfilet med reker og asparges samt en hjemmelaget hvitsaus er raskere serveringsklar enn du kanskje tror.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Michelin-guiden: Stjernedryss i Bergen

Michelin-guiden: Stjernedryss i Bergen

Som de to eneste nye Michelin-stjernene for Norge i 2025, er det stor stemning for Gaptrast og Omakase by Sergey Pak.

Les hele saken