Oma Barbera d'Alba

86 POENG
Varenummer: 878701
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 195.00 kr
86 POENG
Oma Barbera d'Alba

En leskende barbera som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 15. september 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
OMA Vin AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Alba
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Saftig rød og mørkere frukt, god karakter
Smak
Fruktig smak med leskende syre, fin tørrhet
Bruksområde
Pasta

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En fersk og frisk barbera-boks. (2021)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Ung og fersk rød og mørkere frukt, ren karakter.
    Smak: Fruktig og bløt med fin syre god tørrhet og friskhet, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, pizza, vegetar
  • 20. november 2021
    En god og fruktig barbera som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig og fersk rød og mørk frukt, skogsbærkarakter.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Pasta, tartar, vegetar.
  • 12. juni 2018
    En god og innsmigrende barbera som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig med godt preg av rød og mørkere frukt, leskende med lett jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god syre leskende og fruktig bra konsentrasjon, lett sødme, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, pasta, vegetar.
  • 15. august 2017
    En veldig god barbera som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: klar rød. Ung og krydret med fint urtepreg, god og saftig rød frukt.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, fin syre, gode runde tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 19. april 2016
    En god og leskende rødvin. Tåler 2. Godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Saftig fersk duft med mørkere syrlig frukt.
    Smak: Fruktig med fin sødme, leskende med god syre, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 10. februar 2016
    En god og saftig vin som tåler 2-3. Meget godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig duft av røde bær, snev av kirsebær, litt urter, veldig god og innbydende.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, god munnfølelse, bløte tanniner, frisk og rund bærfinish.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt, småretter, antipasti.
  • 24. oktober 2013
    En god matvin for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2012) (2012)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Fin saftig duft med kirsebær, røde bær, trevirke, jordsmonn.
    Smak: Fyldig saftig og frisk start, god syre, veldig god frukt, tørr og frisk, fin fasthet.
    Bruksområde: Pasta, lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 195.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken