Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Østerrike /
Weinland

OMA Blaufränkisch

Name: OMA Blaufränkisch
SKU: 15099901
Price: 270.000000 NOK

89 POENG

Varenummer: 15099901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 270.00 kr

89 POENG

En fyldig og noe mer konsentrert nytapping av denne vinen, tåler 8-10 år

2020-årgang Smakt 15. november 2023

Produsent

Oma Vin

Importør

OMA Vin AS

Land

Østerrike

Område

Weinland

Årgang

2020

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Blaufränkisch 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6 gram per liter

Farge / lukt

Dyp kald rød. Mørkere frukt fine mineraltoner

Smak

Stor og god munnfølelse fin syre, fine tanniner, god lengde

Bruksområde

Lam, biff

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

11. november 2022

En deilig og myk naturvinorientert blaufrankisch som tåler 5-6 år. (2020)

88 POENG

Farge og duft: Klar kald rød. Saftig og god med fin ferskhet, fine jordlige toner, god mykhet.

Smak: Stor og myk smak med leskende syre, lett bitt, sitter godt og lengde.

Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt, vegetar

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 270.00

Forsiden akkurat nå

Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken