Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte

Osvaldo Barberis Dolcetto di Dogliani Valdiba 2009

86 POENG
Varenummer: 5282601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 160.30 kr
86 POENG

En saftig og frisk vin for de neste tre. Meget godt kjøp. (2013)

2009-årgang Smakt 22. august 2014
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Osvaldo Barberis
Importør
Bellevin AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Dogliani
Årgang
2009
Produktklasse
Rødvin, Italia - Piemonte
Råstoffer
Dolcetto
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp ung rød. God fast duft av mørke og røde bær, litt lakris, jordsmonn.
Smak
Saftig friskt anslag, bra fylde, veldig god frukt, fin syre, tørr og frisk med noe krydder i finishen. (2013)
Bruksområde
Grillmat, gryter, rødt kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Klar ung rød. Sødmefylt innbydende duft av blåbær og mørke skogsbær.
Smak: Bløtt anslag, bra fylde, veldig god frukt, fin syre, behagelig bærsødme, godt bitt, sitter lenge. (2009)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En dolcetto du bare må like. Tåler fint et par-tre år. Meget godt kjøp. 86 p (2009) (Ukens vin - 23.03.11)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 160.30

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her
Dagens rett

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her

Kyllinglår som marineres noen timer i lime blir ekstra gode - bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er flere grunner til at spagetti bolognese er en favorittmåte å starte uka på
Dagens rett

Det er flere grunner til at spagetti bolognese er en favorittmåte å starte uka på

Spagettiretter er som regel enkle å tilberede, og det samtidig som smaken selvsagt er ivaretatt. Det gjelder bare å benytte gode råvarer her som i all annen mattilberedning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken