Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Franken  / 
  6. Øvrige

Otmar Zang Alter Satz

93 POENG
Varenummer: 3869601
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 364.10 kr
93 POENG
Otmar Zang Alter Satz

En veldig kul vin som tåler 15. Meget godt kjøp.

2014-årgang Smakt 31. mars 2016
Produsent
Weingut Otmar Zang
Importør
Okav AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Franken
Underområde
Øvrige
Årgang
2014
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Elbling 40%, Riesling 15%, Silvaner 15%, Muskateller 10%, Traminer 10%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Varmgyllen. Aromatisk og kjøttfull frukt, godt med fruktskall, innbydende.
Smak
Stor fylde, flott frukt, veldig god munnfølelse, god sødme, god syre, fast og lang, masse smak med mye fruktskall, mye stoff.
Bruksområde
Krydret mat, ost, rikere retter.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 364.10

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris
+
Godbiter i pollisten

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris

Ikke minst gir de en unik mulighet til å smake to så ulike årganger samtidig, at forskjellene faktisk kjennes og at kvaliteten er like høy.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen
+
Ukens vin

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen

Den heter i tillegg tørst på fransk, så da skjønner du lett hvor vi skal hen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Silvaner som smaker som en burgunder?
+
Godbiter i pollisten

Silvaner som smaker som en burgunder?

Ja, det er faktisk mulig, for disse silvanerne er helt annerledes enn de fleste andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Helfransk hvitvinskupp
+
Ukens vin

Helfransk hvitvinskupp

Denne hvitvinen representerer det virkelig gode ved fransk vin, og da snakker vi ikke om høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du en liten midtukefest med gratinert chevre og asparges
Dagens rett

Slik lager du en liten midtukefest med gratinert chevre og asparges

Gratinert chevre er alltid velkomment, og med asparges og agurk samt den søte sausen på toppen, blir det ekstra godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

** i København: Koan er et koreansk mattempel med dansk vri
+

** i København: Koan er et koreansk mattempel med dansk vri

To stjerner i en sveip og det 10 uker etter åpning, er noe som er de færreste forunt, men så er da også Kristian Baumanns Koan en restaurant ulik alle andre.

Les hele saken