Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte  / 
  6. Barolo

Palladino Barolo San Bernardo

90 POENG
Varenummer: 8193101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 799.00 kr
90 POENG
Palladino Barolo San Bernardo

En tørr og slank men også smaksrik barolo som tåler 7-8 år. Verd prisen.

2013-årgang Smakt 16. september 2019
Produsent
Az. Vin. Palladino
Importør
VinAroma AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2013
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Elegant med moden preg, snev av bakt paprika, modne røde toner, trevirke, jordsmonn.
Smak
Stor munnfølelse, god og myk frukt, flott syre, fine slanke tanniner, litt bakt paprika og barkekrydder-tørrhet i finishen.
Bruksområde
Lam.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 30. november 2018
    En flott og parfymert åpen og lovende barolo som tåler 10 år. Vel verd prisen. (2012)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Åpen duft med fint preg av bakt paprika, parfymert og elegant.
    Smak: Fyldig og fruktig med veldig god fasthet, fin syre, mye krydder, tørr og frisk finish, lovende.
    Bruksområde: Lam, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 799.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Gjør som Khadija: Lag denne velsmakende retten med rødkål og feta til lunsj, middag eller kvelds
Dagens rett

Gjør som Khadija: Lag denne velsmakende retten med rødkål og feta til lunsj, middag eller kvelds

Khadija Mohamud en en svensk matblogger/influenser som deler av sin kunnskap om matlaging fra sin oppvekst i Somalia. Deriblant denne enkle, men utrolig gode kombinasjonen av rødkål og feta.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag biffen som i Provence - superenkelt og supergodt
Dagens rett

Lag biffen som i Provence - superenkelt og supergodt

Marinaden er rett og slett tapenade - olivenpure - som får godgjøre seg med kjøttet før det går på grillen som et grillspyd. Må prøves.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

God burgund finnes også på ditt nærmeste pol
+
Godbiter i pollisten

God burgund finnes også på ditt nærmeste pol

Og det til det som i dag må kalles en svært gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Under radaren: gunstig priset chenin signert mestere
+
Ukens vin

Under radaren: gunstig priset chenin signert mestere

Denne nyheten snek seg unna all oppmerksomhet i juli, men noen pol har kjent sin besøkelsestid, og det er fortsatt vin på lager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

For å smake vin må du kunne dette
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

For å smake vin må du kunne dette

Bli med på en introduksjon til vinens verden, og smak deg gjennom 8 ulike vinstiler. Dette er første kurset i vår nye kursserie «Lær mer om vin».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik lager du belgisk iste
Ukens drink

Slik lager du belgisk iste

Is-te med alkohol inneholder sjelden te, så heller ikke denne vrien. Ikke er den belgisk heller. Men absolutt smaksrik og rask å mikse sammen.

Les hele saken