Palmer Rosé Solera

89 POENG
Varenummer: 1644901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 639.90 kr
89 POENG
Palmer Rosé Solera

En god og elegant rosechampagne med balansert sødme, tåler 5-6 år. Koster 459 taxfree

Smakt 27. september 2022
Produsent
Importør
Palmer Wine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Montagne de Reims
Produktklasse
Champagne, rosé
Råstoffer
Pinot Noir 45%, Chardonnay 35%, Pinot Meunier 20%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
7.0 gram per liter
Syre
4.4 gram per liter
Farge / lukt
Varmrosa. Moden lys rød frukt, lett sødme.
Smak
Stort og bløtt anslag, god sødme og syre, sitter godt med litt moden rød frukt som duften.
Bruksområde
Spekeskinke.

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En sødmefylt men også småkompleks og fyldig rosa champagne som tåler 7-8 år. Godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Bløt og modenfruktig med fine lagringstoner.
    Smak: Stor og myk sødmefylt smak med god syre, fint skum, lett sødme, god tørrhet utover.
    Bruksområde: Spekemat.
  • 31. Mai 2017
    En god smårobust rose som tåler 3-4 år. Godt kjøp.
    85 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Moden bærduft med litt flint.
    Smak: Fruktig med fin syre, ok skum, sitter bra og tørt.
    Bruksområde: Fingermat, laks.
  • 26. august 2014
    En lekker rosa champagne. For de neste fir. Meget godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Fint preg av røde bær, litt brød.
    Smak: Fruktig start, frisk med god syre, godt skum, elegant, tørr og frisk.
    Bruksområde: Hummer, skalldyrretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 639.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Det kan selvsagt høres råflott ut å fylle et pølsebrød med hummerkjøtt. Det er det også, men du verden så godt. Det lønner seg selvsagt å bake brødene selv.

Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken