Palmer Rosé Solera

89 POENG
Varenummer: 1644901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 499.90 kr
89 POENG

En sødmefylt men også småkompleks og fyldig rosa champagne som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

Smakt 19. september 2021
Produsent
Importør
Palmer Wine AS
Land
Frankrike
Område
Champagne
Underområde
Montagne de Reims
Produktklasse
Champagne, rosé
Råstoffer
Pinot Noir 45%, Chardonnay 35%, Pinot Meunier 20%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
7.0 gram per liter
Syre
4.4 gram per liter
Farge / lukt
Varmrosa. Bløt og modenfruktig med fine lagringstoner.
Smak
Stor og myk sødmefylt smak med god syre, fint skum, lett sødme, god tørrhet utover.
Bruksområde
Spekemat.

Tidligere tester

  • 31. Mai 2017
    En god smårobust rose som tåler 3-4 år. Godt kjøp.
    85 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Moden bærduft med litt flint.
    Smak: Fruktig med fin syre, ok skum, sitter bra og tørt.
    Bruksområde: Fingermat, laks.
  • 26. august 2014
    En lekker rosa champagne. For de neste fir. Meget godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Fint preg av røde bær, litt brød.
    Smak: Fruktig start, frisk med god syre, godt skum, elegant, tørr og frisk.
    Bruksområde: Hummer, skalldyrretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Det kan selvsagt høres råflott ut å fylle et pølsebrød med hummerkjøtt. Det er det også, men du verden så godt. Det lønner seg selvsagt å bake brødene selv.

Forsiden akkurat nå
De beste julevinene står allerede og venter på deg i polhyllene
+
Ukens vin

De beste julevinene står allerede og venter på deg i polhyllene

At disse vinene har noe med jul å gjøre, er selvsagt bare min fantasi, og at jeg ikke liker julepyntede viner. Det er innholdet som betyr noe, og dette er i en egen liga.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag leverposteien selv i år
Julemat
Hjemmelaget leverpostei

Lag leverposteien selv i år

Inviter noen venner til et juleverksted hvor dere lager leverpostei sammen og benytter anledningen til å smake på godsakene. Selvsagt med en forsmak på julen i drikkefølget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Musikken er like viktig som maten og drikken – sjekk denne spillelisten
Annonse

Musikken er like viktig som maten og drikken – sjekk denne spillelisten

Høsten er lik god mat og drikke og stemningsfull musikk. Les hva som er mat- og drikkefavorittene til artistene Gundelach og James Arthur, mens du lytter til spillelisten vi har laget til deg. «Høststemning» for nettopp perfekt høststemning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik finner du det beste drikkefølget til ribbe
Julemat
Drikke til ribbe

Slik finner du det beste drikkefølget til ribbe

Juleribba skal man ikke tukle med, og ikke drikkefølget heller, tenker du kanskje. Men om du har lyst å prøve noe annet, får du noen gode alternativer her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Winemakers Dinner: Forføreriske viner fra Châteauneuf-du-Pape møter sesongens beste råvarer på Stock
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner: 31. januar i Oslo

Winemakers Dinner: Forføreriske viner fra Châteauneuf-du-Pape møter sesongens beste råvarer på Stock

Det blir en smaksopplevelse uten like når 8 enestående viner fra Rhône-dalen blir satt til Stocks spesialkomponerte 5-retters meny denne vinterkvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne perlen finnes fortsatt noen få flasker igjen av
+
Klubb
Viner i begrenset antall kun for abonnenter

Denne perlen finnes fortsatt noen få flasker igjen av

Men fortvil ikke om du kommer for sent, for fra samme solide produsent er det flere andre godbiter å fylle så vel glass som kjeller med.

Les hele saken