Paltrinieri Leclisse Lambrusco di Sorbara

85 POENG
Varenummer: 7450701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
85 POENG
Paltrinieri Leclisse Lambrusco di Sorbara

En god og syrefrisk lambrusco, tåler 3-4 år

Smakt 12. Mai 2024
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Emilia-Romagna
Underområde
Lambrusco di Sorbara
Årgang
2021
Produktklasse
Perlende vin, rød
Råstoffer
Lambrusco 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
6.0 gram per liter
Syre
7.1 gram per liter
Farge / lukt
Lys oransje. Lett parfymert med lys rød frukt
Smak
Fruktig som duften, god syre, lette bittertoner, tørr
Bruksområde
Vegetar

Tidligere tester

  • 19. Mai 2022
    En syrefrisk og strukturert lambrusco som konkurrerer med schilcher og tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Fine mineraltoner, godt jordsmonnspreg.
    Smak: Fruktig og fyldig med god syre god tørrhet godt bitt, stor intensitet, lang og tørr syrlig finish.
    Bruksområde: Ovnsstekt kjøtt, frityrstekt mat.
  • 19. Mai 2022
    En syrefrisk og strukturert lambrusco som konkurrerer med schilcher og tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Fine mineraltoner, godt jordsmonnspreg.
    Smak: Fruktig og fyldig med god syre god tørrhet godt bitt, stor intensitet, lang og tørr syrlig finish.
    Bruksområde: Ovnsstekt kjøtt, frityrstekt mat.
  • 02. mars 2019
    En ung og fruktig delikat lambrusco som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Ung og floral duft.
    Smak: Frulktig med integrert sødme, god syre, godt skum, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Spekepølse, røykelaks.
  • 15. mars 2018
    En litt bitter, men frisk lambrusco som tåler 3-4 år. Verd prisen. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Ung og fersk med litt dropspreg.
    Smak: Fruktig som duften, litt bittertoner, tørr frisk finish.
    Bruksområde: Fete retter, spekepølse.
  • 07. mars 2017
    En kul lambrusco som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Lysere rosa. Aromatisk og innbydende med god sødmefylt frukt, blomster.
    Smak: Fyldig med flott frukt, fin syre, leskende og god med fint bitt, lang tørr ettersmak.
    Bruksområde: Spekeskinke, fet fisk, koldtbord.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.90
Forsiden akkurat nå
Når du baker torsken (eller skreien) under en skorpe som her, blir den ekstra god
Dagens rett

Når du baker torsken (eller skreien) under en skorpe som her, blir den ekstra god

Med en god skorpe av persille, hasselnøtter og loff, blir torsken saftig helt fram til den skal spises.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

At erter, kjøtt og flesk, er manges yndlingsrett, forstår du fort når du har smakt den
Dagens rett

At erter, kjøtt og flesk, er manges yndlingsrett, forstår du fort når du har smakt den

Det er viktig å holde tradisjonsmaten i live. Denne oppskriften er en skikkelig smaksbombe.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nysgjerrig på Chinon – her får du utrolig mye for pengene
+
Godbiter i pollisten

Nysgjerrig på Chinon – her får du utrolig mye for pengene

Chinon og cabernet franc som lagringsobjekt er i trygge hender fra denne produsenten som har veldig gunstige priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Start rosévinsesongen med denne pinot noir-perlen
+
Ukens vin

Start rosévinsesongen med denne pinot noir-perlen

Direkte pressete pinot noir-druer med høy syre gir en veldig lys og elegant rosévin som balanseres av litt restsødme. Perfekt til krydret mat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette var bestemors favorittdessert
Ukens kake

Dette var bestemors favorittdessert

Har du levd noen tiår, husker du sikkert den gammeldagse festdesserten Marte Knipe. Sikre deg oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Den kule drinken Salty Dog fortjener mer oppmerksomhet
Ukens drink
Salty Dog drinkoppskrift

Den kule drinken Salty Dog fortjener mer oppmerksomhet

Kombinasjonen av gin/vodka, grapefrukt og salt er en innertier som gir lyst på mer.

Les hele saken