Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Spania  / 
  5. Castilla y León  / 
  6. Ribera del Duero

Parada de Atauta

90 POENG
Varenummer: 11504401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 309.90 kr
90 POENG
Parada de Atauta

En svært konsentrert ribera som trenger tid og som tåler 10 år. Minst. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 20. september 2021
4.5/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Dominio de Atauta
Importør
Gourmet Wines AS
Land
Spania Spania flag
Område
Castilla y León
Underområde
Ribera del Duero
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tinto Fino (Tempranillo) 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Veldig konsentrert duft med flott dybde.
Smak
Stor og fyldig smak med flott konsentrasjon, god syre, godt med stoff, lang og konsentrert stofflig ettersmak med lakris.
Bruksområde
Kjøtt med saus.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En svært konsentrert ribera som trenger tid og som tåler 10 år. Minst. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Veldig konsentrert duft med flott dybde.
    Smak: Stor og fyldig smak med flott konsentrasjon, god syre, godt med stoff, lang og konsentrert stofflig ettersmak med lakris.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
  • 11. november 2019
    En flott ung og lovende Atauta-vin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Flott duft med godt preg av mørk syrlig moden frukt, integrert eik.
    Smak: Stor og god munnfølelse, god konsentrasjon, god syre, fine stofflige tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 309.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Gi fårikålen en pause, denne palestinsk-jordanske lammetradisjonen er både farge- og smaksrik
Dagens rett

Gi fårikålen en pause, denne palestinsk-jordanske lammetradisjonen er både farge- og smaksrik

Mansaf er både et syn for øyet og en fryd for ganen som er forbeholdt de store anledninger. Men som også passer inn i vår lokale søndagsmiddagtradisjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

En knallgrønn fiskerett skaper stemning rundt matbordet
Dagens rett

En knallgrønn fiskerett skaper stemning rundt matbordet

Nå som den norske purren er på sitt beste, bruk den som topping på fisk. Med en smakskraftig rødvinssaus, blir dette det rene festmåltidet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dessert eller til kaffen – den smaker like godt uansett
Ukens kake

Dessert eller til kaffen – den smaker like godt uansett

Eplekake er alles favoritt, og denne er raskere å lage enn mange andre. Og den smaker himmelsk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Håvard Onsøyen fra Restaurant Stock i Oslo vant NM i kokkekunst

Håvard Onsøyen fra Restaurant Stock i Oslo vant NM i kokkekunst

Og fikk Kongepokalen med på kjøpet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lager du dipen selv, er det greit at kyllingvingene er fra butikken
Dagens rett

Lager du dipen selv, er det greit at kyllingvingene er fra butikken

Kyllingvinger er deilig snacks, og spesielt godt når det er fredag og kanskje sågar ferie. Når de er ferdigstekte fra butikken, er det bare litt finjustering og tilbehøret som skal til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er nå vi trenger sommerstemning: Danmark møter Karibia
Ukens drink

Det er nå vi trenger sommerstemning: Danmark møter Karibia

Med dansktappet rom og dansk hylleblomstlikør som en daiquiri i glasset kan bare høsten komme.

Les hele saken