Pascal Clément Bourgogne Chardonnay

88 POENG
Varenummer: 11212305
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 1.50 l
Pris: 885.00 kr
88 POENG
Pascal Clément Bourgogne Chardonnay

En god og fyldig chardonnay-magnum som tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 05. Mai 2023
Importør
Winemoods AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God ung duft med fint syrlig preg og sitrusbitterhet, fine mineraltoner, pent eikepreg
Smak
Fyldig med god frukt, fin syre, fine salttoner, god chardonnay karakter utover.
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En aromatisk bourgogne blanc som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og elegant med fin karakter, lette salttoner.
    Smak: Stor og fyldig med god frukt, fin syre, fint lett bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 10. september 2020
    En flott og syrefrisk bourgogne blanc-magnum som tåler 6-7 år. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig aromatisk med fine blomstertoner, lett fedme, godt mineralpreg, lett vanilje/eikepreg.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, god frukt, fin syre sitter lenge og fruktig med gode aromaer.
    Bruksområde: Sjømat, skalldyr.
Bestill fra Vinmonopolet
1.50 l - kr 885.00
Forsiden akkurat nå
Kvinner med bein i nesa og i jorda
+

Kvinner med bein i nesa og i jorda

Donne di Terra er en ny generasjon av kvinnelige bønder som opererer i ulike deler av det sørlige Italia. Felles har de en klar filosofi om hva som betyr noe i livet og for samfunnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Mamoiada i det indre av Sardinia har mer enn karneval å by på
+

Mamoiada i det indre av Sardinia har mer enn karneval å by på

I den lille vinregionen Mamoiada, i fjellandskapet i det sentrale Sardinia, berømt for sitt karneval, lages uttrykksfulle håndverksviner av cannonau og den lokale druen granatza. Her er vin ikke bare en drikk, men selve livet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna
+
Godbiter i pollisten

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna

Hos Al-Cantàra kombineres kunst og poesi med vinmaking og innimellom andre enn de vanlige druesortene i førersetet – og det smaker svært godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart
+
Ukens vin

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart

200 kroner hver og alle gjør en jobb overfor vårens første grilling. Samtidig som de skiller seg klart ut i sin prisklasse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Glad i musserende vin? Smak forskjellene og finn din favoritt!
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking lørdager kl. 14.30 i Oslo

Glad i musserende vin? Smak forskjellene og finn din favoritt!

Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på musserende viner? Denne ettermiddagen får du muligheten til å smake 6 ulike musserende viner. En perfekt vinsmaking for vennegjengen!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Få ting smaker bedre enn dampet kveite med syrlige rotgrønnsaker og fondantpoteter
Dagens rett

Få ting smaker bedre enn dampet kveite med syrlige rotgrønnsaker og fondantpoteter

Denne helgen får den guddommelige kveita følge av flotte rotgrønnsaker - som fortsatt holder godt mål. Summen er et skikkelig norsk festmåltid.

Les hele saken