Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Loire /
Chinon

Pascal Lambert Chinon Capucine

Name: Pascal Lambert Chinon Capucine
SKU: 12564306
Price: 588.900000 NOK

87 POENG

Varenummer: 12564306

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 3.00 l

Pris: 588.90 kr

87 POENG

En herlig boksvin. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 11. mars 2021

Produsent

Béatrice & Pascal Lambert

Importør

Tramontane AS

Land

Frankrike

Område

Loire

Underområde

Chinon

Årgang

2020

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Cabernet Franc 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.5 gram per liter

Farge / lukt

Dyp klar rød. God og robust duft med rød og mørk syrlig frukt mineralsk.

Smak

Fyldig med god mykhet god frukt, leskende og god med fin tørrhet, god karakter helt ut.

Bruksområde

Lam, pasta.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

11. mars 2021

En herlig boksvin. Meget godt kjøp. (2020)

87 POENG

Farge og duft: Dyp klar rød. God og robust duft med rød og mørk syrlig frukt mineralsk.

Smak: Fyldig med god mykhet god frukt, leskende og god med fin tørrhet, god karakter helt ut.

Bruksområde: Lam, pasta.
11. mars 2021

En herlig boksvin. Meget godt kjøp. (2020)

87 POENG

Farge og duft: Dyp klar rød. God og robust duft med rød og mørk syrlig frukt mineralsk.

Smak: Fyldig med god mykhet god frukt, leskende og god med fin tørrhet, god karakter helt ut.

Bruksområde: Lam, pasta.
11. mars 2021

En herlig boksvin. Meget godt kjøp. (2020)

87 POENG

Farge og duft: Dyp klar rød. God og robust duft med rød og mørk syrlig frukt mineralsk.

Smak: Fyldig med god mykhet god frukt, leskende og god med fin tørrhet, god karakter helt ut.

Bruksområde: Lam, pasta.
11. januar 2021

En veldig kul og seriøs boksvin. Meget godt kjøp. (2019)

87 POENG

Farge og duft: Klar kald rød. Saftig kald lett mineralsk og jordsmonnspreget duft med mørke bærtoner.

Smak: Stor og fyldig smak med leskende frukt, fint tanninbitt, sitter lenge og godt.

Bruksområde: Grillmat.

Bestill fra Vinmonopolet

3.00 l - kr 588.90

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Torsk med tapenade og lune tomater

Dagens rett

Søndagsmiddagen krever litt innsats, men det blir rikelig belønnet

Langtidssteking av kjøtt over lav varme er perfekt for å sikre seg at kjøttet blir mørt og utrolig saftig, bare prøv denne delikate oppskriften.

Les hele saken

Bocuse d'Or: Følg Håvard Werkland til pallen

27. januar skal Håvard Werkland (30) og det norske teamet kjempe om pallen i verdens vanskeligste og mest prestisjefylte kokkekonkurranse, Bocuse d’Or i Lyon. Se konkurransen live.

Les hele saken