Patos Cuvée Brut Nature

88 POENG
Varenummer: 13035001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 240.00 kr
88 POENG
Patos Cuvée Brut Nature

En flott alternativ cava som tåler 5-6 år, omk mai 24.

2019-årgang Smakt 12. Mai 2024
Importør
Non Dos As
Land
Spania Spania flag
Område
Catalonia
Underområde
Penedès
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Macabeo 40%, Xarel·lo 40%, Parellada 20%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul. God og aromatisk med fine toner av våt stein og lett lagringspreg
Smak
Stort og godt anslag med flott kremet skum, god syre, god fedme, flott lengde
Bruksområde
Spekeskinke

Tidligere tester

  • 14. september 2023
    En god lett utviklet modenfruktig men pen cava-stil, tåler 4-5 år (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Godt kremet preg, lett sødme, floral, pent lagringspreg
    Smak: Fyldig og kremet anslag med lett sødme, fint skallpreg, god tørrhet
    Bruksområde: Fingermat,
  • 11. mars 2021
    En god og fruktig innsmigrende tørr cava som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig gul og grønn frukt.
    Smak: Bløt og fruktig med lett sødme, fin syre, godt mykt skum, sitter godt.
    Bruksområde: Drikkevin, sommermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 240.00
Forsiden akkurat nå
Samenes nasjonaldag: Lag noe nytt med reinskav
Dagens rett
Wok med reinskav i tortilla

Samenes nasjonaldag: Lag noe nytt med reinskav

Reinskav er en selvfølge når samenes nasjonaldag havner midt i uka, for denne delikatessen er utrolig rask å tilberede. Her i en ny sammenheng. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her får du mye burgundhistorie for pengene
+
Godbiter i pollisten

Her får du mye burgundhistorie for pengene

Vi snakker om druer fra en parsell som har vært med å forandre Burgunds vinhistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når kveite ovnsbakes med sherry og grønnsaker, blir den supersaftig
Dagens rett

Når kveite ovnsbakes med sherry og grønnsaker, blir den supersaftig

Dette er en skikkelig vinner på middagsbordet - kveite kan du aldri bli lei, og i alle fall ikke i en slik spennende kombinasjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik mikser du drinkklassikeren Cubanacan
Ukens drink

Slik mikser du drinkklassikeren Cubanacan

Romdrinker forbindes med sommer og sol, men smaker kanskje enda bedre vinterstid. Som denne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pizza som dessert eller kveldskos
Ukens kake

Pizza som dessert eller kveldskos

Kombinasjonen av chevre, ricotta, pærer og fiken gjør at den både kan fungere som et mindre søtt alternativ til dessert og når du bare har lyst på noe som verken er for søtt eller bare salt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?
+
Ukens vin

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?

Ja, det er tilfelle, og den er laget etter alle kunstens regler.

Les hele saken