Patrick Baudouin Effusion

89 POENG
Varenummer: 282101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 409.90 kr
89 POENG
Patrick Baudouin Effusion

En flott og konsentrert chenin, tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 10. november 2025
Importør
Autentico AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Anjou
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chenin Blanc 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Åpen myk moden lys frukt, pent mineral- og eikepreg
Smak
Stor og fyldig kjøttfull smak med fine salttoner, fin syrlighet, god tørrhet
Bruksområde
Gode retter med sjømat

Tidligere tester

  • 07. mars 2024
    En flott og fyldig chenin som tåler 7-8 år (2022)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Syrlig fruktig duft med fine mineraltoner
    Smak: Fyldig med god mykhet og konsentrasjon, god syre, fin tørrhet og lengde
    Bruksområde: Sjømat med saus
  • 15. januar 2023
    En fyldig og god chenin som tåler 7-8 år. (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt steinpreg, god sødmefylt gul frukt, god fedme.
    Smak: Fydig med god tørrhet fin syre, godt med stoff, lang og syrlig
    Bruksområde: Vegetar, sjømat
  • 20. mars 2022
    En herlig saltpreget chenin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fine steinmineraltoner, lett salt-syrlig preg.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, lett bitt, sitter godt og fruktig.
  • 20. mars 2022
    En herlig saltpreget chenin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fine steinmineraltoner, lett salt-syrlig preg.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, lett bitt, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
  • 20. juli 2021
    En herlig energisk chenin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme og mineralpreg, god aromatisk karakter.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, godt med stoff, fin tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
  • 31. oktober 2019
    En fyldig og smaksrik chenin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Delikat med lys frukt, noe sødme, lett mineralpreg.
    Smak: Fyldig med kjøttfull frukt, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 16. september 2019
    En fyldig og smaksrik chenin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Delikat med lys frukt, noe sødme, lett mineralpreg.
    Smak: Fyldig med kjøttfull frukt, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 14. januar 2019
    En fast vin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint preg av mineraler, sitrus, stein.
    Smak: Fyldig med integrert sødme, fine saltttoner, sitter godt og fast.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 30. Mai 2016
    En herlig vin som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. Fin urtepreget duft, også mineraler, åpen fruktkarakter.
    Smak: Fyldig med flott syre, god frukt, godt med stoff, lang ettersmak med mye sitrus og skallfrukt.
    Bruksområde: Allround.
  • 05. januar 2016
    En flott og syrefrisk vin som tåler 6-7 år til. Meget godt kjøp. (2010)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Frisk duft med fine salt- og mineraltoner.
    Smak: Fyldig og fruktig med god syre, god konsentrasjon, sitter godt og lenge med stofflig finish.
    Bruksområde: Gode skalldyrretter.
  • 21. april 2014
    En svært tørr men også lovende vin som tåler 7. Meget godt kjøp. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Gul. Ung mineralsk duft.
    Smak: Fyldig og fast med flott syre og god tørrhet, veldig bra karakter, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat med kremet saus.
  • 10. januar 2013
    En lovende vin for de neste 10. Meget godt kjøp. (2011)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Fin ung lukket lovende mineralsk duft.
    Smak: Fyldig start veldig god syre, flott mineralpreg, god friskhet utover, deilig frukt, fast fin finish.
    Bruksområde: Sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 409.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Bouillabaisse er en fiskegryte som stammer fra området Provence i Frankrike. Her bruker vi steinbit og blåskjell og mange andre deilige ingredienser.

Forsiden akkurat nå
70 produkter testet: Nye øl, brennevin og sider som skapt for maifestene
+
Tester

70 produkter testet: Nye øl, brennevin og sider som skapt for maifestene

Øl som gir champagneassosiasjoner, håndverkssider med klart vinøst preg og gin i ultraklassen, alt norsklaget. Men også andre produkter som fortjener å få en plass i ditt kjøle- eller barskap,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner
+
Tester

Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner

Blant de drøyt 400 rosévinene vi har testet det siste året, for det meste årgang 2025 og 2024 finner du garantert noe for din smak og ditt budsjett. Også de beste rosevinene under 200 kroner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

La de franske boblene få en pause på maifesten
+
Godbiter i pollisten

La de franske boblene få en pause på maifesten

Italienske bobler (men ikke prosecco) er virkelig i støtet, med Franciacorta på topp, og det til konkurransedyktige priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Disse vinene er fortsatt røverkjøp
+
Ukens vin

Disse vinene er fortsatt røverkjøp

Dão er en viktig kilde til svært gunstig prisede viner som også holder høy kvalitet. Disse er helt i teten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Årets kuleste match: østerriksk rosévin til rømmegrøten og fenalåret
+

Årets kuleste match: østerriksk rosévin til rømmegrøten og fenalåret

Disse rosa vinene sparker godt fra seg og det kan trenges for en sammensatt 17. mai-meny. Du finner dem i de fleste polutsalg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette skal du servere på 17. maifrokosten: Autentisk Bellini ferdig i flaske og det til en svært gunstig pris
+
Ukens drink

Dette skal du servere på 17. maifrokosten: Autentisk Bellini ferdig i flaske og det til en svært gunstig pris

Denne lekre drinken heller du rett fra flasken som kommer fra Harry's Bar hvor Bellini i sin tid ble skapt. Den kommer med 5,5 prosent alkohol og som alkoholfri utgave og er som skapt for utendørs nytelse og frokost/brunch.

Les hele saken