Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Australia /
Øvrige

Patrick Sullivan Baw Baw Shire Chardonnay

Name: Patrick Sullivan Baw Baw Shire Chardonnay
SKU: 11035001
Price: 429.900000 NOK

90 POENG

Varenummer: 11035001

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 429.90 kr

90 POENG

Patrick Sullivan Baw Baw Shire Chardonnay

En herlig fyldig chardonnay som tåler 5-6 år

2023-årgang Smakt 19. september 2024

Produsent

Patrick Sullivan

Importør

Unico Real Wines AS

Land

Australia

Område

Øvrige

Årgang

2023

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6 gram per liter

Farge / lukt

Gul. Kul nese med fine saltmineraltoner, god lys frukt, god

Smak

Stor og kjøttfull smak med fin syre, god mykhet og fruktighet, lang og fruktig-mineralsk

Bruksområde

Sjømat, vegetar

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

11. januar 2021

En god og kul ganske fersk lett eiket chardonnay som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2018)

90 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. Åpen og elegant med lett eikepreg, søte grønne epler, fin lett fedme.

Smak: Stor og fyldig deilig smak med integrert sødme, prikker lett sitter lenge og fruktig, god tørrhet, noe toner av bunnfall.

Bruksområde: Grillet sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 429.90

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt

Når det koker på kjøkkenet, må tiden du tilbringer der reduseres til et minimum. Da kommer denne retten inn som en reddende engel. Den smaker da også himmelsk.

Les hele saken

Dagens rett

Prøv japanske Yakitori-spyd med kylling på grillen

Utbeinete kyllinglår får en runde i en klassisk japansk marinade som matcher kyllingkjøttet godt. Topp mat til grillfesten.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Ukens vin

Dagens rett

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen

Dagens rett er en sikkelig lekkerbisken. Her får både øyet og ganen glede seg. Silkemyk og kremet burrata får selskap av pepret ruccola, bitter raddichio og søt og syrlig fersken - en real fest av en smaksopplevelse.

Les hele saken