Patrizi Langhe Rosso 2011

80 POENG
Varenummer: 192101
Utvalg: Basisutvalg, kategori 2
Volum: 0.75 l
Pris: 121.00 kr
80 POENG

En noe vel rustikk vin for nåkonsum. Verd prisen. (2011)

2011-årgang Smakt 03. januar 2013
Importør
Cork Wines & Spirits
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Årgang
2011
Produktklasse
Rødvin, Italia - Piemonte
Råstoffer
30% Barbera, 30% Nebbiolo, 20% Dolcetto, 20% Freisa
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp rød. Litt gummiaktig duft.
Smak
Bløtt anslag, følger duften, ganske moden, men bra syre, litt gammelt trevirke i finishen.
Bruksområde
Rustikke retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 121.00
Forsiden akkurat nå
Denne rieslingen er sykt billig
+
Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken