83 Poeng

Paul Buisse Sancerre 2015

Varenummer: 9105401 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 215,00 kroner
En fruktig og fersk vin som tåler 2. Vel verd prisen.

2015-årgang. Smakt

Produsent Paul Buisse
Importør Stenberg & Blom AS
Land Frankrike
Område Loire, Sancerre
Underområde Sancerre
Årgang 2015
Produktklasse Hvitvin, Frankrike - Loire
Råstoffer Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent 12.5% vol.
Sukker 1.7 gram per liter
Syre 6.9 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. Ung og fersk med grønne frukttoner, lime, sitrus
Smak Rund i munnen, bra frukt, ok syre, sitter godt.
Bruksområde Sjømat, grønnsaksretter.
Lagring Tradisjonell vinifikasjonsteknikk
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

4 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde
80 Poeng
19. juni 2013
En lettdrikkelig vin. Nå. Verd prisen. (2014)
  • Farge og duft Gulgrønn. Gulgrønn. Parfymert duft, noe urter.
  • Smak Litt søt frukt, ok syre, grei nok.
  • Bruksområde Salater.

Tidligere test (84p):
Farge og duft: Lys gul. Stikkelsbær, urter, snev av mineraler.
Smak: Bløtt anslag, bra fylde, god druefedme, ok syre, rund stil, sitter bra. (2010)
Bruksområde: Salater.
Vurdering: En god vin for det neste året. Vel verd prisen. (2010) (24.02.11)

Mat som passer til

Cæsarsalat

25 minutter

Forsiden akkurat nå

Event Cocktailkurs i Oslo

Med dette kurset mestrer du verdens mest kjente drinker

Det å lage drinker er lett. Det å lage gode drinker derimot, er en kunst! Heldigvis kan kunsten læres og det gjennom de dyktige bartenderne hos Flyttbar. Ta med familien og venner og lær å lage cocktails som proffene denne høsten. Les hele saken

Til toppen