Paul Chollet Crémant de Bourgogne Oeil de Perdrix Rosé Brut

88 POENG
Varenummer: 11871201
Utvalg: Tilleggsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 233.40 kr
88 POENG

En deilig og myk elegant cremant som tåler 4-5 år

Smakt 07. mars 2024
Produsent
Importør
Nafstad AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Crémant de Bourgogne
Produktklasse
Musserende vin, rosé
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
5 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Varmgul. Myk og floral med fin moden fruktsødme, pent kjekspreg, elegant
Smak
Stor og myk fruktig smak med fin sødme, fin syre, små delikate bobler, god lengde med deilig rødt eple-fruktighet helt ut
Bruksområde
Spekeskinke, forretter med kylling

Tidligere tester

  • 07. mars 2024
    En deilig og myk elegant cremant som tåler 4-5 år
    88 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Myk og floral med fin moden fruktsødme, pent kjekspreg, elegant
    Smak: Stor og myk fruktig smak med fin sødme, fin syre, små delikate bobler, god lengde med deilig rødt eple-fruktighet helt ut
    Bruksområde: Spekeskinke, forretter med kylling
  • 10. november 2020
    En god og fyldig rose-cremant som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Lys varmrosa. God og rund frukt med integrert sødme, fine blomstertoner.
    Smak: Fyldig med kremete skum god syre, god karakter helt ut, fruktig frisk finish med lett preg av lys rød frukt.
    Bruksområde: Laks, ørret, spekeskinke.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 233.40
Forsiden akkurat nå
Pust ut: Jura er ikke overtatt av naturvinsprodusenter
+

Pust ut: Jura er ikke overtatt av naturvinsprodusenter

Med knappe 2100 hektar kan Jura kalles en liten vinregion, men oppmerksomheten den får er uendelig mye større, spesielt fra tilhengere av naturvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bacalao på italiensk betyr ekstra mye god smak
Dagens rett

Bacalao på italiensk betyr ekstra mye god smak

Denne oppskriften er fra Liguria, hvor de tradisjonelt bruker tørrfisk - derav navnet stoccafisso - men klippfisk er også utmerket her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Svanen bykser oppover verdens beste bar-lister

Nå er Svanen verdens 74. beste bar og Oslo har fortsatt to barer blant de 100 beste, ifølge Worlds50Bestbars.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

London setter fortsatt tonen for cocktailbarer – og noen går enda lenger - som Rémy Savage
+

London setter fortsatt tonen for cocktailbarer – og noen går enda lenger - som Rémy Savage

London er en magnet på unge talenter og et episenter for trendsettende barkonsepter og innovative cocktails. Metropolen byr på et svimlende bredt utvalg, og er et sted hvor trender skapes. Også trender bortenfor trendene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Vinosus 2025 - Vinmessen du ikke vil gå glipp av
Matkurs og vinkurs
Vinmesse i Oslo 10. mars

Vinosus 2025 - Vinmessen du ikke vil gå glipp av

Bli med på vinmessen hvor du kan smake flere hundre viner fra over 50 forskjellige produsenter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Helgekosen blir ekstra god med andebryst, søtpotetmos og rødløkskompott
Dagens rett

Helgekosen blir ekstra god med andebryst, søtpotetmos og rødløkskompott

Andebryst slik du får det på restaurant, kan du fint lage hjemme. Bare følg denne oppskriften.

Les hele saken