Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Rhone /
Gigondas

Paul Jaboulet Gigondas Pierre Aiguille

Name: Paul Jaboulet Gigondas Pierre Aiguille
SKU: 7823801
Price: 309.900000 NOK

87 POENG

Varenummer: 7823801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 309.90 kr

87 POENG

En litt mektig Gigondas som tåler 8-10 år

2019-årgang Smakt 15. juli 2023

Produsent

Paul Jaboulet Aîné

Importør

Symposium Wines AS

Land

Frankrike

Område

Rhône

Underområde

Gigondas

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Grenache 80%, Mourvèdre 10%, Syrah 10%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.8 gram per liter

Farge / lukt

Klar dyp rød. Mørk og kjøttfull frukt, fint jordsmonnspreg bak

Smak

Stor og fyldig kjøttfull frukt med godt bitt, god lakriskarakter, en del alkoholpreg i finishen

Bruksområde

Biff, vilt

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

17. juli 2018

En konsentrert vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)

88 POENG

Farge og duft: Dyp rød. Litt lukket med urter, tørr lakris, litt jordlig.

Smak: Fyldig som duften, dempet syre, mye stoff, tørker litt men har mye å gå på, syren kommer mot slutten, vokser utover.

Bruksområde: Grillmat, vilt.
15. mars 2018

En saftig og fruktig vin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2016)

83 POENG

Farge og duft: Dyp kald rød. Fruktig duft.

Smak: Følger duften, lett sødme, fin syre, lett bitt, noe varme.

Bruksområde: Grillmat, pasta.
24. august 2017

En god vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2015)

87 POENG

Farge og duft: Dyp rød. Modne mørke bær, krydder.

Smak: Fyldig med god og moden mørk bærfrukt dempet syre, fine tanniner, sitter bra.

Bruksområde: Vilt.
15. august 2017

En smaksrik vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)

87 POENG

Farge og duft: Dyp rød. Innsmigrende duft med fine røde og mørke bær.

Smak: God og saftig med fint lakrispreg i finishen.

Bruksområde: Vilt.