Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Ungarn /
Tokaj /
Øvrige

Pauleczki-Vin Tokaji Szamorodni Edes

Name: Pauleczki-Vin Tokaji Szamorodni Edes
SKU: 13626302
Price: 182.000000 NOK

89 POENG

Varenummer: 13626302

Utvalg: Basisutvalget

Volum: 0.50 l

Pris: 182.00 kr

89 POENG

En god og fyldig dessertvin som tåler 10 år. Minst. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 25. oktober 2021

Produsent

Pauleczki-Vin Szölöbirtok és Pincés

Importør

Moestue Grape Selections AS

Land

Ungarn

Område

Tokaj

Underområde

Øvrige

Årgang

2019

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Furmint 88%, Muscat (Moscatel, Moscato) 12%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

90 gram per liter

Syre

6.9 gram per liter

Farge / lukt

Gyllenrosa. Ung og fruktig med fine blomstertoner, lett syltet preg, svakt oksidativt preg, god lys rød frukt.

Smak

Fyldig med det samme som i duften, en del sødme, fin syre, mye sødme i finishen men syren holder den i sjakk.

Bruksområde

Bløtkake, riskrem, multekrem.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

19. september 2021

En god tokajer som tåler 10 år. Godt kjøp. (2017)

87 POENG

Farge og duft: Gyllen. God og aromatisk skallpreget frukt.

Smak: Fyldig med god sødme og fin syre, godt md stoff, sitter lenge.

Bruksområde: Ost.

Bestill fra Vinmonopolet

0.50 l - kr 182.00

Forsiden akkurat nå

Her er det tomater og daggammelt brød som gjør jobben

Dagens rett

Pappa al pomodoro - italiensk brød- og tomatsuppe

Her er det tomater og daggammelt brød som gjør jobben

Denne tykke og gode suppen er aller best med solmodne tomater, ikke det som finnes mest av nå i januar, men det er fullt mulig å hjelpe til med modningsprosessen.

Les hele saken

Søndagen blir strålende med flatbiff av reinsdyr på tallerkenen

Dagens rett

Flatbiff av reinsdyr med tyttebærsaus

Søndagen blir strålende med flatbiff av reinsdyr på tallerkenen

Reinsdyr er noe av det aller beste fra norsk natur. Tyttebær er på andreplass. Sammen smaker dette intet mindre enn genialt.

Les hele saken

Årets morsomste vinsmaking hvor du får "reise" Italia rundt

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking 13. februar i Oslo

Årets morsomste vinsmaking hvor du får "reise" Italia rundt

Har ikke Italia en fast plass i ditt hjerte fra før, vil det absolutt få det nå. Med vin i glasset drømmer du deg bort sammen med Norges desidert mest entusiastiske vin- og italiaekspert.

Les hele saken

Det ble sølv i Bocuse d'Or selv med et gullegg på tallerkenen

Filip August Bendi sikret den tredje norske sølvmedaljen noensinne med en treretters barnemeny med et gullegg i midten og en breiflabb som har satt standard for denne råvaren i lang tid framover.

Les hele saken