Paulinshof Brauneberger Kammer Riesling GG

91 POENG
Varenummer: 9677001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 481.20 kr
91 POENG
Paulinshof Brauneberger Kammer Riesling GG

En veldig kul og annerledes GG som tåler 12 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 26. september 2016
Importør
Uva Import AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Brauneberg
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
7.7 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Guloransje. Intens duft med kjøttfull frukt, mye fruktskall, nesten naturvinpreg, veldig parfymert.
Smak
Stor fylde, følger duften, god syre, mye frukt, kjøttfull og skallpreget med god fasthet, veldig lang ettersmak.
Bruksområde
Rikere retter med lyst kjøtt, grønnsaksretter.

Tidligere tester

  • 25. juni 2015
    En veldig kul og litt annerledes rieslingstil som holder i 15. Meget godt kjøp. (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Gul. Intens rik duft med mye kjøttfull moden frukt, svakt tropisk, mye mineraler.
    Smak: Fyldig med masse frukt, veldig god syre, stor munnfølelse, kjøttfull og rik i munnen, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Rikere retter, også asiatsik.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 481.20
Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken