Pavette Chardonnay

87 POENG
Varenummer: 14099901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 259.90 kr
87 POENG
Pavette Chardonnay

En fyldig og tørr pent eiket californisk chardonnay som tåler 5-6 år

2023-årgang Smakt 19. september 2024
Importør
Autentico AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Godt preg av grønt eple, lett eik
Smak
Fyldig med god frukt, fin syre, fine salttoner, god tørrhet
Bruksområde
Sjømat, vegetar

Tidligere tester

  • 15. november 2023
    En god og myk tørr lett modenfruktig chardonnay som tåler 3-4 år (2022)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett bakt eplepreg, lett mineral- og eikepreg
    Smak: Fyldig med god mykhet som duften, lett syre, pen tørrhet
    Bruksområde: Vegetar
  • 20. juli 2022
    En modenfruktig litt bakt men tørr chardonnaykarakter som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Modenfruktig med litt bakt preg, pen eik.
    Smak: Fyldig som duften bløt med lett sødme, litt eik på toppen.
    Bruksområde: Grillet sjømat
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 259.90
Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken