Pecchenino Quass Barbera d'Alba

86 POENG
Varenummer: 5670201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 349.90 kr
86 POENG
Pecchenino Quass Barbera d'Alba

En skogsbærfruktig syrefrisk litt varm barbera, tåler 6-7 åt

2023-årgang Smakt 10. november 2025
Produsent
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Alba
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Saftig skogsbærduft, trevirke og jordsmonn
Smak
Fyldig med lett sødme, følger duften, god syre, fast med litt varme utover
Bruksområde
Gryter

Tidligere tester

  • 19. september 2024
    En fyldig og konsentrert barbera med lett fruktsødme som tåler 5-6 år (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Lett eik og sjoko på toppen av modne mørkere bær
    Smak: Fyldig og bløt med lett sødme, fin syre, godt bitt, god tørrhet fra tanniner og syre
    Bruksområde: Grillmat
  • 02. mars 2019
    En leskende og god barbera som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Ung intens duft med fint jordsmonnspreg, nesten reduktiv.
    Smak: Fyldig med god fedme, fin syre, god frukt, leskende og fruktig, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, pizza.
  • 15. januar 2018
    En flott og fast barbera som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God og intens mørkere frukt, pent jordsmonnspreg, noe trevirke.
    Smak: Fyldig med god frukt, god konsentrasjon, god syre, fine tanniner, lang frisk ettersmak.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.90
Forsiden akkurat nå
Corral de la Moreria: Hvor Michelin-mat og flamenco spiller på samme strenger
+

Corral de la Moreria: Hvor Michelin-mat og flamenco spiller på samme strenger

Corral de la Moreria i Madrid er verdens eneste restaurant der flamenco deler scene med en Michelin-stjerne. Og et av 1000 steder du må besøke før du dør. Det var også her John Lennon tilbrakte en hel natt for å lære flamencogitarens mysterier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik kom Extremadura på den gastronomiske reiseruta
+

Slik kom Extremadura på den gastronomiske reiseruta

Området som har gitt spansk gastronomi pata negra-grisen, har først med Atrio, nå med tre Michelin-stjerner, fått plassen det fortjener.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg

En chardonnaychampagne er å finne på de 60 + største polutsalgene – perfekt for valentinsdagen den 14. februar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja
+
Ukens vin

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja

Selv om druen er tempranillo og området er Rioja, snakker vi om en hvitvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Tirsdag er perfekt for en liten krabbefest
Dagens rett
Krabbe- og rissalat i kald tomatsuppe

Tirsdag er perfekt for en liten krabbefest

Lag et festmåltid med krabbe midt i uka. Det er langt enklere enn du tror med denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sett i gang å bake: Inviter til bollefest på fastelavn
Guide

Sett i gang å bake: Inviter til bollefest på fastelavn

Ingen fastelavnssøndag uten boller. Bruk derfor oppskriftene og supertipsene du finner her, og du er med på å sikre fastelavnsbollens fremtid.

Les hele saken