Pedro Ximénez Monteagvdo
Varenummer: 11222902
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.38 l
Pris: 152,40 kroner
En virkelig flott og kompleks px. Holder evig. Meget godt kjøp.Smakt
| Produsent | Delgado Zuleta |
|---|---|
| Importør | Vinatura AS |
| Land |
Spania
|
| Område | Jerez |
| Underområde | Øvrige |
| Produktklasse | Sherry |
| Råstoffer | Pedro Ximénez 100% |
| Alkoholprosent | 17.5% vol. |
| Sukker | 416 gram per liter |
| Syre | 3.3 gram per liter |
| Farge / lukt | Brunsvart. Intens duft av tørket frukt, rancio, lær, nøtter, god kompleksitet. |
| Smak | Stor og intens konsentrasjon, god syre, god fedme, lang ettersmak. |
| Bruksområde | Meditasjon, matlaging. |
| Lagring | Naturgjær. Oksidativ lagring på amerikanske eikefat i 10-12 mnd. med soleraprosess. |
| Egenskaper |
 Økologisk
 Kosher
 Biodynamisk
 Lite gluten
 Miljøpakket
 Fairtrade
|
