Penfolds Bin 28 Shiraz

88 POENG
Varenummer: 16508401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 307.60 kr
88 POENG
Penfolds Bin 28 Shiraz

En lett eiket men konsentrert shiraz som tåler 6-7 år

2021-årgang Smakt 15. november 2023
Produsent
Importør
Treasury Wine Estates Norway AS
Land
Australia Australia flag
Område
South Australia
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Shiraz 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Ung og mørkere lukket mørk og syrlig krydret frukt, pen eik
Smak
Stor og myk fyldig og konsentrert pent stofflig lang og krydret ettersmak med innslag av sjokolade og fin syrlighet
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 15. november 2023
    En lett eiket men konsentrert shiraz som tåler 6-7 år (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Ung og mørkere lukket mørk og syrlig krydret frukt, pen eik
    Smak: Stor og myk fyldig og konsentrert pent stofflig lang og krydret ettersmak med innslag av sjokolade og fin syrlighet
    Bruksområde: Biff, vilt
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 307.60
Forsiden akkurat nå
Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris
+
Godbiter i pollisten

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris

Ikke minst gir de en unik mulighet til å smake to så ulike årganger samtidig, at forskjellene faktisk kjennes og at kvaliteten er like høy.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen
+
Ukens vin

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen

Den heter i tillegg tørst på fransk, så da skjønner du lett hvor vi skal hen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Silvaner som smaker som en burgunder?
+
Godbiter i pollisten

Silvaner som smaker som en burgunder?

Ja, det er faktisk mulig, for disse silvanerne er helt annerledes enn de fleste andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Helfransk hvitvinskupp
+
Ukens vin

Helfransk hvitvinskupp

Denne hvitvinen representerer det virkelig gode ved fransk vin, og da snakker vi ikke om høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du en liten midtukefest med gratinert chevre og asparges
Dagens rett

Slik lager du en liten midtukefest med gratinert chevre og asparges

Gratinert chevre er alltid velkomment, og med asparges og agurk samt den søte sausen på toppen, blir det ekstra godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

** i København: Koan er et koreansk mattempel med dansk vri
+

** i København: Koan er et koreansk mattempel med dansk vri

To stjerner i en sveip og det 10 uker etter åpning, er noe som er de færreste forunt, men så er da også Kristian Baumanns Koan en restaurant ulik alle andre.

Les hele saken