Penfolds Bin 311 Chardonnay

87 POENG
Varenummer: 9678601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.90 kr
87 POENG
Penfolds Bin 311 Chardonnay

En solid mykere chardonnay som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 19. september 2021
Produsent
Importør
Treasury Wine Estates Norway AS
Land
Australia Australia flag
Område
South E. Australia
Underområde
Tasmania
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant med fine eiketoner, god mykhet i eplefrukten.
Smak
Stor og myk fyldig smak med lett sødme, fin syre, lett bitt og saltpreg i finishen.
Bruksområde
Grillet sjømat.

Tidligere tester

  • 10. november 2020
    En litt eikepreget men også fyldig australsk chardonnay som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Noe eik på toppen av syrlig eplefrukt, også noe fedme og friskhet.
    Smak: God fylde og integrert sødme, litt tydelig eik, fine syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat eller lyst kjøtt.
  • 15. september 2018
    En flott chardonnay som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Sødmefylt duft med snev av mineraler, grønt eple.
    Smak: Fyldig med veldig god frukt, fin syre, god munnfølelse, god tørrhet, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Grillet fisk med kremet saus.
  • 26. september 2016
    En flott chardonnay som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint preg av modne grønne epler, touch av smør, integrert eik.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, flott frukt, god syre og friskhet, sitter lenge og friskt.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.90

Mat som passer

  • 45 minutter

    Svinefilet er lettlaget og smakfullt, og med soppsaus til får du enten brukt noe av høstens soppfangst eller bruke sjampinjong fra butikken.

  • 30 minutter

    Den klassiske amerikanske pastaretten mac 'n cheese er virkelig kosemat. En favoritt blant både voksne og barn.

Forsiden akkurat nå
Pinot noir-kraftpakker fra Rheingaus bratte(ste) vinmarker
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir-kraftpakker fra Rheingaus bratte(ste) vinmarker

Assmanshausen i Rheingau er mest kjent for sine røde viner, av spätburgunder eller pinot noir. Forklaringen ligger i vinmarkene – men også hos produsenten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er nå du skal kjøpe bordeaux: Dette er det aller beste kjøpet fra 2019-årgangen
+
Tester
111 nyheter testet spesialpol vin fra Bordeaux desember 2022

Det er nå du skal kjøpe bordeaux: Dette er det aller beste kjøpet fra 2019-årgangen

En primeur-salget av 2019-årgangen i Bordeaux ble hemmet av pandemien. Det kan du som har et romslig vinbudsjett høste fett av nå.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dette drikker du til rakfisk
Tester
Drikke til rakfisk

Dette drikker du til rakfisk

Om du foretrekker rakfisken mild eller svært moden, finnes det alltid passende drikkefølger. Her får du tipsene du trenger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik blir pepperkakehuset perfekt
Julemat
Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lasagne kan fint lages uten pasta - og denne er også uten kjøtt
Dagens rett
Grønnsakslasagne uten pasta

Lasagne kan fint lages uten pasta - og denne er også uten kjøtt

I dag serveres lasagne uten de tradisjonelle lasagneplatene. En ren vegetarrett med andre ord. Med den gode smaken i behold.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vi får ikke nok av vinene fra denne produsenten
+
Ukens vin

Vi får ikke nok av vinene fra denne produsenten

Barbera fra denne produsenten er den tredje mest solgte, og nå er enda en kommet inn i basishylla.

Les hele saken