Penfolds Bin 311 Chardonnay

87 POENG
Varenummer: 9678601
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 284.90 kr
87 POENG
Penfolds Bin 311 Chardonnay

En solid mykere chardonnay som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. september 2021
Produsent
Importør
Treasury Wine Estates Norway AS
Land
Australia Australia flag
Område
South E. Australia
Underområde
Tasmania
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant med fine eiketoner, god mykhet i eplefrukten.
Smak
Stor og myk fyldig smak med lett sødme, fin syre, lett bitt og saltpreg i finishen.
Bruksområde
Grillet sjømat.

Tidligere tester

  • 10. november 2020
    En litt eikepreget men også fyldig australsk chardonnay som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Noe eik på toppen av syrlig eplefrukt, også noe fedme og friskhet.
    Smak: God fylde og integrert sødme, litt tydelig eik, fine syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat eller lyst kjøtt.
  • 15. september 2018
    En flott chardonnay som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Sødmefylt duft med snev av mineraler, grønt eple.
    Smak: Fyldig med veldig god frukt, fin syre, god munnfølelse, god tørrhet, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Grillet fisk med kremet saus.
  • 26. september 2016
    En flott chardonnay som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint preg av modne grønne epler, touch av smør, integrert eik.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, flott frukt, god syre og friskhet, sitter lenge og friskt.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 284.90

Mat som passer

  • 45 minutter

    Svinefilet er lettlaget og smakfullt, og med soppsaus til får du enten brukt noe av høstens soppfangst eller bruke sjampinjong fra butikken.

  • 30 minutter

    Den klassiske amerikanske pastaretten mac 'n cheese er virkelig kosemat. En favoritt blant både voksne og barn.

Forsiden akkurat nå
Alkoholfrie drinker som har gått sin seiersgang gjennom festivalsommeren - disse lager du hjemme
+
Ukens drink

Alkoholfrie drinker som har gått sin seiersgang gjennom festivalsommeren - disse lager du hjemme

Empress' kombuchaer er det ultimate startpunkt for å lage alkoholfrie drinker som gir umiddelbart lyst på en til. Og så er det bare å kjøre på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bak en deilig plommekake
Ukens kake

Bak en deilig plommekake

Norske plommer er fantastiske, men har veldig kort sesong. Bak denne kaken nå. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene er usannsynlig billige
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene er usannsynlig billige

Årsaken er knyttet til eieren som får sin «lønn i himmelen».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Røverkjøp til grillmaten
+
Ukens vin

Røverkjøp til grillmaten

150 kroner er for et kupp å regne for denne spanske rødvinen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Hekta på sushi og ramen? Da må du prøve denne japanske klassikeren okonomiyaki
Dagens rett

Hekta på sushi og ramen? Da må du prøve denne japanske klassikeren okonomiyaki

Salt, eksotisk og velsmakende. Okonomiyaki – en type japansk pannekake - gir oss de beste smakene fra det japanske kjøkkenet, og er et utmerket valg til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kule hvitviner som gjenskaper historien
+
Godbiter i pollisten

Kule hvitviner som gjenskaper historien

Sherry har en gyllen fortid, før forsterkningen, som stadig flere yngre vinmakere henter fram igjen.

Les hele saken