Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Australia  / 
  5. South E. Australia  / 
  6. Tasmania

Penfolds Bin 311 Chardonnay

87 POENG
Varenummer: 9678601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 284.90 kr
87 POENG
Penfolds Bin 311 Chardonnay

En solid mykere chardonnay som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. september 2021
Produsent
Penfolds
Importør
Treasury Wine Estates Norway AS
Land
Australia Australia flag
Område
South E. Australia
Underområde
Tasmania
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant med fine eiketoner, god mykhet i eplefrukten.
Smak
Stor og myk fyldig smak med lett sødme, fin syre, lett bitt og saltpreg i finishen.
Bruksområde
Grillet sjømat.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 10. november 2020
    En litt eikepreget men også fyldig australsk chardonnay som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Noe eik på toppen av syrlig eplefrukt, også noe fedme og friskhet.
    Smak: God fylde og integrert sødme, litt tydelig eik, fine syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat eller lyst kjøtt.
  • 15. september 2018
    En flott chardonnay som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Sødmefylt duft med snev av mineraler, grønt eple.
    Smak: Fyldig med veldig god frukt, fin syre, god munnfølelse, god tørrhet, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Grillet fisk med kremet saus.
  • 26. september 2016
    En flott chardonnay som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint preg av modne grønne epler, touch av smør, integrert eik.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, flott frukt, god syre og friskhet, sitter lenge og friskt.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 284.90

Mat som passer

  • Svinefilet med soppsaus

    Svinefilet med soppsaus

    4
    45 minutter

    Svinefilet er lettlaget og smakfullt, og med soppsaus til får du enten brukt noe av høstens soppfangst eller bruke sjampinjong fra butikken.

  • Macaroni & cheese

    Macaroni & cheese

    4
    30 minutter

    Den klassiske amerikanske pastaretten mac 'n cheese er virkelig kosemat. En favoritt blant både voksne og barn.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken