Penfolds Grange

96 POENG
Varenummer: 12051801
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 3999.90 kr
96 POENG
Penfolds Grange

En svært mektig og intens legendarisk vin som oppi all eiken og "mye av alt" er den samtidig veldig klassisk og lover uendelig godt for den tålmodige. Holder i 30 år. Verd prisen.

2016-årgang Smakt 18. november 2020
Produsent
Importør
Treasury Wine Estates Norway AS
Land
Australia Australia flag
Område
South Australia
Underområde
Øvrige
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Shiraz 97%, Cabernet Sauvignon 3%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.3 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett kald rød. Stor intensitet og konsentrasjon, nesten mektig med kraftig preg av virkelig nydelig mørk syrlig frukt, kakao, jordmonn, trevirke, cedertre, ny eik.
Smak
Stor nesten enorm munnfølelse med stor stofflighet og konsentrasjon, god syre, godt med stoff, lang og konsentrert, superintens ettersmak.
Bruksområde
Etter lagring: vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 3999.90
Forsiden akkurat nå
På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken