Penfolds Koonunga Hill Chardonnay

82 POENG
Varenummer: 258101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 136.90 kr
82 POENG

En ok litt varmklimapreget chardonnay som tåler 2-3 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 10. november 2020
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Treasury Wine Estates Norway AS
Land
Australia
Område
South E. Australia
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Moden eplefrukt, tørt trevirke.
Smak
Bløt og moden frukt med fin syre, noe tørrstoffer, noe sødme, sitter ok med litt merkbar alkohol.
Bruksområde
Drikkevin.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 17. juni 2018
    En god og fruktig chardonnay som ter bedre enn forrige årgang og som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Delikat preg av grønt eple.
    Smak: Fyldig med god frukt, lett sødme, ok syre, sitter godt med fine bittertoner.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 26. september 2016
    En drikkevennlig og moden vin som tåler 2 år. Godt kjøp. (2015)
    83 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Modne grønne epler.
    Smak: Bløt med lett sødme, god frukt, fin syre, rund i munnen, sitter godt o ganske tørt.
    Bruksområde: Drikkevin, salater.
  • 05. november 2015
    En ren og balansert chardonnay som tåler 3-4. Meget godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Litt eikefedme på toppen av grønne epler.
    Smak: Fyldig med god frukt, fint druepreg, bra syre, god munnfølelse, sitter godt.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 11. august 2005
    God australsk chardonnay som godt kunne hatt lit mer sjarm. Bør nytes nå. Meget godt kjøp. (2003) (2003)
    84 POENG
    Farge og duft: Gul med grønnskjær. Småelegant duft med innslag av eik.
    Smak: Fin druefedme i anslaget, god frukt, middels syre, sitter en stund.
    Bruksområde: Grillet fisk, lette kyllingretter.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Gul. Intenst fruktig duft med mye tropisk frukt, søt sitrus og snev av fat.
Smak: I munnen er den fruktig og rund med bløte syrer og krydret finish. (2003)
Mat: Kosevin, kyllingsalat.
Vurdering: En vin som er veldig lett å like. Bør serveres godt avkjølt (6-7 grader). Best nå. Meget godt kjøp. (2003) (Ukens vin - 23.03.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 136.90
Forsiden akkurat nå
Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften
Dagens rett
Ceviche Chifero

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Denne oppskriften ser kanskje komplisert ut, men er egentlig ganske så enkel. Lager du den klassiske tigermelken kvelden før, har du i tillegg en meget sofistikert middag på under 15 minutter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen
Dagens rett
Gresk gyros

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen

Om du har tenkt til å ta frem grillen denne helgen eller kose deg innendørs ,er gyros fredags-middagen du har lengtet etter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat
Dagens rett
Klassisk Cæsarsalat

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat

Cæsarsalat er kanskje verdens mest berømte salat, og det med god grunn.  Dette er beskjedenhet i all sin prakt.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken
Dagens rett
Zrazy fylt med russekål – fylte ukrainske potetboller

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken

I disse potetbollene er det nemlig en av de mest forhatte "ugress"-sortene som inngår. Russekål kan du med god samvittighet plukke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Råmarinert fisk er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt
Dagens rett
Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan

Råmarinert fisk er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt

Når det koker på kjøkkenet, må tiden du tilbringer der reduseres til et minimum. Da kommer denne retten inn som en reddende engel. Den smaker da også himmelsk.

Les hele saken